Rețete simple
De la bucătarul Marina Kalinina
Dorința de a pregăti ceva gustos și originalul dispare adesea când citiți o rețetă complexă și înțelegeți că o va lua aproape toată ziua, iar rezultatul nu este garantat pe deplin, în special pentru gătit neexperimentat. Dar rețeta nu este o dogmă, ci creativitate! Uneori poate fi ușor simplificată fără a aduce atingere calității și este posibil, dimpotrivă, ia ideea unei retete simple și, adăugând ingredientele originale, pentru a obține ceea ce va deveni nu numai decorarea mesei și a Conservarea stomacului, dar, de asemenea, vă surprindă plăcut celor dragi. Vom publica pe WomanHit.ru doar rețete dovedite care pot fi luate ca bază de feluri de mâncare delicioase și frumoase.
Asa de, Pentru pregătirea clătitelor de cremănoi vom avea nevoie:
Lapte - 0,5 l,
Ouă - 2-3 buc,
un vârf de cuțit de sare,
Sodă cu părul - 1/3 lingură,
Ulei rafinat de legume - 2 linguri,
făină - linguri de 7STole cu un diapozitiv mic,
Zahăr la gust.
Luăm un castron mare, deoarece în procesul de pregătire, crește masura de testare. Ouăle sunt biciuite cu un mixer într-o spumă și se toarnă paharul unui lapte fiartă. Se amestecă, adăugați laptele rămas. Apoi - sare, sodă, ulei vegetal și agitare treptat, pune făină. Dacă făina nu este cea mai înaltă calitate, atunci poate fi necesară pentru o lingură mai mare.
Apoi, lucrurile sunt standard.
Alte rețete pentru bucătarul nostru de bucătărie Uită-te la pagina Facebook.