A trecut recent o întâlnire gastronomică a două stele în cadrul săptămânilor franceze. Eroii proiectului au fost steaua strălucitoare a Baletului World Ilze Liepa și câștigătorul "Olimpiadei Cooks" europene, Gurus de bucătăria din bucătăria italiană și franceză autentică Jacomo Lombardi.
Ilze și Jacomo a gătit împreună mai multe feluri de mâncare grațioase de bucătărie franceză-italiană pentru "metoda Liepa". În final, toți cei prezenți au fost capabili să se bucure de aceste capodopere ușoare, stereotipurile refutabile că alimentele ușoare și utile nu pot fi delicioase.
Și, de asemenea, admiterea artelor baletului mondial și-a prezentat noul proiect - Opera Ballet "Golden Cockerel".
- Ilze, spune-ne despre noul dvs. proiect.
- Această performanță deschide cel de-al cincilea turneu mondial "sezoanele ruse ale secolului XXI" din Paris. Aceasta este creierul fratelui meu Andris, el "a adăpostit" acest proiect de mulți ani. În producție, am folosit peisajul Nataliei Goncharova, care a văzut anterior înainte. Muzică Roman Corsakov. Eu joc rolul reginei Shamakhan. Sa dovedit un astfel de opera de fuziune și balet, sunt sigur că aștepta un succes fără precedent.
- Ați demonstrat talentul dvs. uimitor în arta de balet de mulți ani, a arătat acum abilități culinare ridicate. Dar nu este un secret că balerina cu teama lor veșnică va recupera și gastronomia franceză - lucrurile sunt complet incompatibile. Ce vă atrage bucătăria franceză?
- Asta este doar în bucătăria franceză Există combinații de succes de sațietate rafinată și absența caloriilor inutile. Îmi place că atunci când te ridici din cauza mesei, atunci nu există nici un sentiment că ești leneș, este ușor de foame, și asta e ceea ce are nevoie de balerină. Pentru oamenii din profesia mea, cel mai important lucru este cât mai mulți carbohidrați posibil, astfel încât un desert ușor este cel mai potrivit, de exemplu, o insulă plutitoare. Din păcate, nu este gătit la domiciliu, dar cu atât mai frumos să mergeți pentru delicatețea preferată la restaurante confortabile franceze.
- Chiar vreau să aflu mai multe despre noua dvs. carte "Metoda Liepa. Filosofia corpului ". Ce este ea și pentru cine este scris?
"Cei care au intrat în mâinile acestei cărți, mi-au spus:" Nu s-au putut opri, până când nu au ajuns la capăt și apoi soțul meu a luat-o și a început să citească ". Și a fost deosebit de frumos cu mine. Probabil, această carte va fi ținută în principal prin mâinile feminine, dar va fi grozavă dacă o citesc și pe oameni. Nu sunt un autor simplu, a lucrat la el de foarte mult timp, aproximativ patru ani. Pe de altă parte, este verificată și este în afara timpului. Într-o zi, partenerul meu a venit să mă viziteze și am fost în timpul unei conversații, pentru a nu pierde timpul, a început să facă gimnastică, care a fost inventată în familia noastră. Aceasta este "metoda Liepa" creată de Tatăl. Partenerul meu a plăcut aceste exerciții și a propus să facă o gimnastică de putere pentru clase în studioul nostru.
Ilze Liepa: "Gimnastica zilnică din familia noastră a fost obligatorie". .
- Care este metoda?
- Tatăl nostru, când eram copii mici, nu am pus barierele între baletul său mare și copilăria noastră și am realizat că profesia de dansator și munca pe ei înșiși nu se termină cu o sală de balet. Un filosof estic a spus că un pas spre monahii de la Olimpieni. Persistența și dorința de a merge la obiectiv deschide regiunea vieții spirituale. Pentru că trebuie să vă dezvoltați tot timpul și să vă gândiți cum să obțineți rezultate mai bune.
Așa că gimnastica zilnică a apărut în familia noastră, fără de care nu mai pot exista. Așa că tatăl meu a făcut-o, este în fiecare zi, în plus față de repetițiile din hol, a fost angajată în plus. Acest sistem de formare este afișat pentru orice nivel. Acesta este calea către un stil de viață sănătos pentru oricine, nici măcar dedicat sportului unei persoane. Această metodă numește "elicopterul", sunt exerciții foarte simple și sunt eficiente. Ele sunt de înțeles, accesibile fiecărei persoane. Desigur, ele sunt foarte importante pentru femeile care doresc să rămână întotdeauna subțiri, strânse și tinere.
- Ilze, și cum evaluați femeile moderne? Credeți că sunt mai perfecți?
"Știi, în orice mulțime puteți calcula întotdeauna o fată de balet prin modul în care se mișcă, care este postura ei. Corpul trebuie crescut, este ca și cum capacitatea de a folosi o furculiță și un cuțit. Și multe femei îmbrăcăminte mici fuste de mini, fără să se gândească cât de ridicol se uită la ele. Cât de amuzant arată în genunchi semi-coapte, cu un sutowe înapoi. Îmi plac femeile foarte mult și simpatizează cu ei. Nu-mi amintesc cine a scris-o, dar nu pot fi de acord cu faptul că: "În conformitate cu modul în care se comportă femeile, putem judeca starea spirituală a societății". Și majoritatea femeilor noastre nu au nici măcar un mers ușor și o armonie. Surty Spin, despre grație și har, nu vorbesc deloc.
Iloz Liepa: "Principalul lucru este de a pune sarcina și zilnic pentru a se strădui pentru perfecțiune". Foto: Vladimir Chistyakov.
- Cum să-l faci astfel încât să apară harul, harul, armonia? Ajuta femeile cu sfatul lor profesional.
- Noi suntem foarte leneși. Cum vreau să spun: "Nu este necesar să facem în fiecare zi." Dar, din păcate, nu pot spune acest lucru, mai ales astăzi, când nu există oameni care nu ar avea probleme cu coloana vertebrală. Și dacă mușchii nu folosesc, își pierd proprietățile. Muschii responsabili de postură sunt deosebit de slăbite. Mișcarea este mântuirea. Mișcarea este necesară pentru a păstra sănătatea, dar și pentru spiritul nostru, eforturile pe care le investim pe corpul nostru leneș și obraznic pot aduce fructe grațioase. Acordați atenție modului în care fetele angajate în balet sunt foarte diferite de la colegii lor. Harul în tot. Artiștii baletului, care au supraviețuit celei de-a 35-a aniversări, arată ca băieți și fete, dar continuă să facă. De ce? Deoarece încărcăturile zilnice "lansează" toate procesele metabolice din organism.
- Aveți o dietă specială decât care arăți atât de inteligentă? Puteți partaja secretele?
- Personal, eu, pe de o parte, adversarul aspirațiilor femeilor de a copia imagini din revista lucioasă. Și pe de altă parte, sunt un adversar al grăsimii corporale și lipind abdomenul. Pot să recunosc în mod incontestabil, lucrând pe corpul meu o fată sau nu. Multe dieta aduc la subțire, dar corpul devine o flacără. Dacă combinați sarcina în metoda mea și dieta, pe care am stat-o de mulți ani, corpul se va strânge.
Deci: Pentru a începe, trebuie să găsiți puterea de a refuza dulce! Rezultatul va fi uimitor. O săptămână puteți reseta la două kilograme o dată. Încercați să reduceți consumul de pâine, cartofi, orezul rafinat și porumbul. Am învățat brânză, cârnați sau caviar să mănânc fără pâine, cu o bucată de castravete sau o foaie de salată. De la sucuri din pachete și sodă, refuzați prea. Nu se leagă într-un pahar de vin roșu bun, ci să spună cocktail-uri și lichioruri "la revedere". Încerc să beau ceai verde, cafea fără cafeină și foarte iubire perfuzii pe bază de plante: mușețel cu felii de lămâie, Rosehip. Se înșeală să credem că, dacă există niște fructe, puteți pierde în greutate, doar fructele nu sunt inofensive în lupta împotriva supraponderalității. Este greșit să terminați prânzul sau cina. Fasole utile, linte, spaghete de la făină de măcinare grosieră. Puteți mânca pește, carne de pasăre. Ouăle mănânc de multe ori, dar uneori fac o omletă cu roșii. Bun pentru iaurturi de dietă și brânză de vaci. Trebuie să mâncați în porțiuni mici și să fiți atenți, fără a permite chiar și cele mai mici deviații să fie foarte importante.
În lucrarea de pe corpul dvs., principalul lucru este de a pune o sarcină și zilnic pentru a se strădui pentru perfecțiune.