unu
Pui cu busuioc în Thai
Ingrediente: pentru 4 porții: 2 fileuri de pui, 100 g de fasole Podoli, 4 ouă, 1 ceapa, 2 ardei iute, 200 g orez, 2 linguri. Sos de soia, 3 cuișoare de usturoi, 1 buchet de busuioc, 30 ml de ulei vegetal, sare, piper, zahăr, verdeață.
Timp de gătire: 30 de minute
Cum să gătești: Ceapă fin tăiată se prăjește pe ulei vegetal, urmată pentru a trimite fileu de pui subțire de pui, precum și piperul de chili și basilica stem rece. Apoi adăugați fasole verde pod și turnați sosul de soia. În amestecul de mortar și usturoiul aglomerat cu piper chili. Puck un amestec de pui picant. Este încă puțin mai departe și serviți cu orez fiert, ouă prăjită și verdeață. Dacă doriți să faceți gustul de feluri de mâncare sunt încă originale, atunci ca sfaturile culinare, presărați cu ouă de zahăr amestecat!
2.
Salată "Nisuaz"
Ingrediente: Pentru 4 porții: 2 cartofi fierți, 3 ouă fierte, 200 g de fasole Podolova, 400 g de boabe de conserve albe, 100 g măsline fără semințe, 400 g de ton conservat, 2 Kochana Latuke Salată, 8 roșii de cireșe. Pentru realimentare: 2 ppm Mustar grosier, 1 cuișoare de usturoi, 1 linguriță. Zahăr, 2 s.l. Oțet de vin alb, 4 lingurițe. Ulei de măsline, sare, piper.
Timp de gătire: 20 de minute
Cum de a găti: pune pe un vas mare de frunze de salată și pe partea superioară a ingredientelor: cuburi de cartofi fierți și ouă, jumătăți de roșii de cireșe și o sesire de arc roșu. Fasole de ungament congelat pentru a ține puțin în apă clocotită, apoi se amestecă cu fasole albă din măslinele de culoare și verde. Puneți amestecul de fasole în centrul felului de mâncare. Pentru amestecul de sos de usturoi tăiat fin, ulei de măsline, muștar grosier, zahăr și oțet de vin alb. Faceți legume, apoi adăugați conserve de ton la salată. Salata de la Nisa este gata!
3.
Supa de ciuperci
Ingrediente: Pentru 4 porții: 500 g de șampanii, 4 cartofi, 700 ml de bulion sau apă, 1 cuișoare de usturoi, 1 chintru, 50 ml de cremă, 30 g de unt, sare, piper.
Timp de gătire: 40 de minute
Cum se gătește: cartofi tăiați fin într-un amestec de unt și ulei vegetal, sare și piper. După trimiterea de șampanii tocate. Destul de prăjire, apoi se toarnă apa în tigaie. Stinge un amestec de legume și apoi trecerea într-un blender, adăugați usturoi și smântână. Grind într-o masă omogenă, întoarceți-vă la tigaie, adăugați mai multe șampanii și lăsați supa să ajungă la un foc lent. Înainte de a servi, puneți în fiecare farfurie ciuperci proaspete tocate și presărate cu mărar.