Inimă într-o farfurie
Ingrediente: 2 cârnați lungi (centimetri de 20), 2 ouă, unt, sare, piper, verdeață, toasturi.
Metoda de gătit: Fiecare cârnați este tăiat de-a lungul timpului, care nu ajunge la capătul de 1-1,5 cm. Cârnatorul tăierii este insistat. Marginile cârnului se mănâncă cu scobitura. Ar trebui să fie o inimă. Pe o tigaie încălzită, picurați ulei vegetal, apoi adăugați o bucată de cremoasă. Puneți cârnații inimii, să se prăjească pe de o parte, se întoarce. Beți în fiecare inimă pe un mic ou. Sare piper. Înainte de servire, scoateți scobitorii de cârnați. De la pâinea obișnuită, cu o cuțit tăiată cu cuțit, face crotonii sau toasturi. Decorează vasul de verde și legume, care este în frigider.
Bacsis: În loc de cârnați, puteți lua piperul bulgar. Tăiați-l cu cercuri cu o grosime de aproximativ 2 cm, prăjiți într-o tigaie și apoi conduceți în interiorul oului.
Cârnați pot fi înlocuiți cu piperul bulgar
Fotografie: pixabay.com/ru.
Ometer Roll.
Ingrediente: 5 ouă, săruri de tocare, ulei vegetal. Pentru umplere: 200 g de brânză de vaci moale, 100 g de brânză solidă, 2-3 cuișoare de usturoi, vârf de sare, piper proaspăt măcinat, nucșoară pe un vârf de cuțit (opțional), verdeață proaspătă.
Metoda de gătit: Din 5 ouă, puteți pregăti 5 omlete mici sau unul mare. Ouăle cu sare bicită cu o pană și se prăjește pe ulei vegetal de la două laturi. Trebuie să obțineți o clătită de ouă. Grateaza brânza pe un grater superficial, pentru a se conecta cu brânza de vaci, stoarce prin usturoiul de presa, adauga condimente, un pic mic verde. Amesteca. Începerea uniform distribuită peste omletă. Rulați cu o rolă, puteți purta cu scobitori. Înainte de servire, omletul poate fi tăiat în rulouri, se presară cu verdele.
Bacsis: Umplutura pentru o astfel de omet poate fi făcută. De exemplu, brânză moale cu verdeață, brânză moale cu somon salină nebună sau păstrăv, brânză cabana cu legume, brânză moale cu piept de pui etc.
Mic dejun pe 8 martie este o mărturisire în dragoste
Fotografie: pixabay.com/ru.
Toasts cu un măr în franceză
Ingrediente: 1 baston alb mic sau boush, 1-2 mere, ¾ ochelari de zahăr, ⅓ făină de sticlă, ½ ceasca de lapte, 2 ouă, 75 g de unt, ulei de legume, zahăr pudră și scorțișoară, zahăr pudră și scorțișoară, zahăr pudră, zahăr de scorțișoară.
Metoda de gătit: Ștergeți merele și tăiați în cuburi mici. În untul topit, zahărul de zahăr, puneți cuburile de mere. Mere de mere la culoarea caramel. Scoateți din foc și lăsați-l rece. Batonul tăiat în felii, grosime de aproximativ 3 cm. În fiecare piesă există buzunare de zgomot. Ouăle au bătut o pană cu zahăr de vanilie, scorțișoară și lapte (puteți adăuga o lingură de zahăr simplu). Se toarnă ușor făină. Se amestecă astfel încât să nu existe niște bucăți. Pâine felii de pâine pentru a scăpa în amestecul de ou și se prăjește la o crustă de aur pe ulei vegetal. Rămâi pe un șervețel de hârtie. Toast pentru a pune pe farfurie cu o turelă, fiecare bucată de pâine care udază gemul de mere. De mai sus, spray scorțișoară și pulbere.
Bacsis: În loc de zahăr obișnuit, este mai bine să utilizați maro.