Zucchini umplute cu carne și orez

Anonim

Vei avea nevoie:

- carne tocată (puteți folosi un pui sau o curcan);

- orez ½ ceasca;

- morcov 1 buc;

- ceapă de 1 ½ buc;

- Uleiul vegetal 1 Art. lingura;

- 1 roșii sau 1 lingură. lingura de pasta de tomate;

- sare, piper la gust;

- Verzii de patrunjel, mărar și shnitt-arc la gust.

Salută, piper și se amestecă cu ceapă fină și fierbe până la orez semestru (dacă vă place mai multă carne, reduceți cantitatea de orez). Figura poate fi adusă la jumătate gata în cuptorul cu microunde, turnați orezul cu apă în proporție de la 1 la 2 și puneți timp de 5 minute până la puterea maximă.

Umplute Zucchini - Opțiune excelentă pentru cina de vară

Umplute Zucchini - Opțiune excelentă pentru cina de vară

Fotografie de autor

Partea inferioară a tigaiei adânci sau a unui caserol lubrifiați cu ulei vegetal, ceapa spasore și morcovi pe ea. Capturați dovlechini, tăiați în cercurile transversale de aproximativ 5 cm înălțime. Pe de o parte, cu o lingură, îndepărtați miezul. Umpleți deplasarea dovlecei și așezați-vă pe o tigaie de prăjire. Pilte ¾ ceașcă de bulion sau apă. Să fiarbăm, să adăugăm o roșie sau o pastă de roșii tăiate, verdeață, sare, acoperire cu un capac și tocană 30 de minute. Puteți adăuga smântână dacă doriți - cu 5 minute înainte de pregătire.

Alte rețete pentru bucătarul nostru de bucătărie Uită-te la pagina Facebook.

Citeste mai mult