Potrivit nutriționistilor, micul dejun este cea mai importantă masă pentru această zi și nu putem fi de acord cu această afirmație. Suntem convinși că micul dejun nu este doar acuzat de energie, dar poate oferi o mare dispoziție dacă pregătiți ceva delicios. De ce nu pregătiți una dintre opțiunile pankeepers pe care le vom oferi? Atenție, toate cauzează dependență și dorința de a experimenta cu umplerea!
American Pancakeki.
De ce avem nevoie:
- lapte - 250 ml.
- Făină - 200 g
- 2 oua.
- Zahăr - 2 linguri.
- 1 linguriță. Bazin.
- sare - ¼ h. L.
- Rast. Ulei - 2 linguri.
După cum vă pregătiți:
Proteine separate de la gălbenușuri și amestec de făină cu o pulbere de copt. Proteinele se amestecă cu sare și bate o pană bine. Gălbenușuri în acest moment se amestecă cu zahăr. Apoi, amestecați laptele și uleiul vegetal. Adăugați la gălbenușuri și amestecați cu făină. Se toarnă încet proteinele biciuite. Coacem într-o tigaie fără ulei. Pankequeturile finite pot fi servite cu orice sirop, dar în funcție de clasicele, veți avea nevoie de sirop de arțar.
Încercați rețeta de banană
Foto: www.unsplash.com.
Banana Pancakeki.
De ce avem nevoie:
- Făină - 3 pahare.
- zahăr - 4 lingurițe.
- 2 h. L. Pudră de panificație.
- una și jumătate lingură de ulei vegetal.
- 2 oua.
- 3 pahare de lapte.
- 3 lingurițe.
- 2 banane.
- Sare puțin.
După cum vă pregătiți:
Proteine și gălbenușuri, ca de obicei, împărțim. Gălbenușurile se amestecă cu lapte, se adaugă sare, zahăr. Făină cerneală cu o pulbere de panificație și suge în gălbenușuri. Se amestecă până când aluatul reamintește smântână. Adaugă ulei. Bicitați proteinele și turnați în aluat. Am tăiat banana pe cercuri și ne prăbușim pe un mic foc. Se toarnă testul și se prăjește de sus până când apar bule.
PANCAKEIKI
Ce va dura:
- 200 ml. lapte.
- 1 ouă.
- smântână - 200 g.
- Spanac - 120 g.
- Zahăr - 1 linguriță.
- Făină - 220 g
- Uleiul vegetal - 1 lingura.
- Bustyer - 1 linguriță.
- Sare - jumătate din linguriță.
- Little Soda.
După cum vă pregătiți:
Se amestecăm smântână, ou, sare, unt și zahăr. Realizăm din masa de omogenitate. Dacă nu există smântână, puteți înlocui iaurtul fără aditivi. Apoi, adăugați lapte și spanac, amestecați. Adăugăm făină cu un pachet și sodă. Pankety coace într-o tigaie fără ulei. Aplicați pankeeper cu unt.
Cafea-Pankeiki.
De ce avem nevoie:
- Făină - 250 g.
- cafea instant - 1 lingură.
- Zahăr - 2 linguri.
- Ulei cremos - 30 g.
- 1 ouă.
- lapte - 250 g
- Bustyer - 1 linguriță.
- Sare puțin.
După cum vă pregătiți:
Se amestecăm toate ingredientele uscate la omogenitate. Uleiul cremos trebuie să fie sărac și turnat în ingrediente uscate. Apoi, adăugați lapte și ouă. Biciuiți pană. Aluatul finit ar trebui să semene cu smântână sau iaurt lichid. Se toarnă într-o tigaie uscată cu cercuri mici. Pankequeturile de cafea fierbinte sunt perfect combinate cu fructe proaspete.