Vei avea nevoie:
- frunze de salată de diferite clase 100 gr;
- tonul conservat (în ulei sau în sucul propriu) - 1 bancă;
- 2 roșii;
- praz (sau ceapă sau verde) - 1 bec sau o parte albă de un fel.
Pentru sosul "vinaigret":
- ¼ h. L. muştar;
- 1 lingură. L. otet de vin;
- ¼ h. L. zahăr și sare;
- 1 lingură. L. vin alb;
- 2 lingurițe. Linguri de ulei de măsline "Virgen Extra";
- 1 t. L Oțetul balsamic "AceITE Balsamico de Modena";
- piper negru la gust (de preferință proaspăt gras).
Mai întâi face o realimentare. Se amestecă cu oțet, adăugați sare, zahăr, oțet balsamic și vin alb. Și numai acum se toarnă uleiul de măsline și se amestecă.
Apoi, într-un castron de salată, puneți o salată de una sau diferite soiuri, ceapa, tocată cu inele, roșii și o ton de la borcan. Dacă nu sunteți pe o dietă, puteți adăuga câteva linguri de porumb conservat sau / și brânză solidă tocată de cuburi. Am adăugat uneori felii subțiri de șampanii brute, într-o salată de salată, sunt foarte gustoase.
Acum sare, piper și umpleți cu realimentare. Înainte de a servi pe masă, dați o salată timp de 30 de minute pentru a sta și înmuia.
Alte rețete pentru bucătarul nostru de bucătărie Uită-te la pagina Facebook.