Deserturile thailandeze sunt un capitol separat, foarte gustos al șederii noastre în Phuket. Desigur, unele dulciuri pot părea foarte specifice. Ei bine, de exemplu, înghețată, care în imagine arată ca o piuliță de nuci, de fapt, este bogat condimentată ... fasole întunecată obișnuită. Încercați, apropo, merită, de asemenea, - dacă vă place.
Anfisa Chekhov, de exemplu, nu a apreciat dulciurile locale. În acest an, un prezentator de televiziune figurat, împreună cu soțul ei și un mic fiu, a rămas la Phuket. Deci, atunci în blogul meu a plâns că ceva lipicios și urât trimis la ea sub masca deserts: "Desert Thai Rare Nasty! Nu pot explica despre ce este acest desert. Gustul este amidon sau melc cu cartofi. În general, unele substanță snot semi-dulce))) ".
Anfisa Chekhov a numit deserturile tradiționale thailandeze "substanță snotty". Și în zadar!
Ei bine, nu am avut noroc să spun. Jelly local (și suntem, aparent, despre ei) într-adevăr nu reușesc imediat să încerce. Dar există printre dulciuri locale ceva mai tradițional și mai insanent. De exemplu, un dinte dulce rar poate trece prin coacere thailandeză. Crispy Trust, eclairs, cupcakes și, desigur, clătite cu banane - alegerea este atât de mare încât ochii rulează. Și care sunt gogoșii thailandezi! Personal, chiar și în America, acest Ponchikova Mecca, nu a găsit o astfel de cantitate. Vindeți-le în centre comerciale mari și pe piețele obișnuite. O varietate de umpluturi, forme și dimensiuni sunt impresionante. Nu este surprinzător faptul că Phuket stă pe o coacere delicioasă. Am trebuit personal să fiu complet în greutate. La un moment dat am descoperit că devin un dependent înțepat: am venit în mod constant cu motivele pentru care am presupus că trebuie să fiu urgent nevoie de supermarket, pentru a veni la magazinul tău iubit, la următoarea parte a dulciurilor.
Creamă de înghețată este foarte gustoasă!
Și numai efortul incredibil al voinței, am reușit să fac față victimei tale. Ei bine, despre efortul voinței - acest lucru, desigur, îndoit. Deoarece, de fapt, degetele de la picioare în Thailanda pot găsi destul de deserturi care nu sunt atât de dăunătoare și calorii, dar nu mai puțin gustoase. Ce este demn de remarcat: multe de dulciuri tipice pot fi (și chiar necesare) pentru a da copiilor. Ștefanul nostru a apreciat pe deplin farmecul deserturilor thailandeze.
Cel mai faimos dintre ei este mango cu orez dulce lipicios și sirop de fructe. Este mango dulce, tăiat de felii și orez multicolor, gustul și culoarea care depind de ce siropul este reumplut. Orezul albastru înseamnă nectarul florii ancheanice a fost folosit. Boise-White - cu adăugarea de nucă de cocos.
Acest lucru nu este doar bastoane de bambus, înăuntru - un alt desert thailandez: orez dulce, coapte cu bucăți de mango, banane și alte fructe.
Ei bine, și pentru cei care se ocupă de figura lor, pot să vă sfătuiască pe desert doar pentru a comanda o placă de fructe (în unele restaurante se numește "fel de mâncare de sănătate"). Pepenițe, ananas, rambutani, papaya, mango - alegerea este atât de mare încât pur și simplu nu poate deranja un astfel de desert. Deși pentru a gusta unele fructe, aveți nevoie de curaj considerabil ...
A continuat ...
Citiți istoricul anterior al lui Olga aici și unde începe totul - aici.