"Baryshnya e culinária": Preparando "Music Almoço"

Anonim

Sopa de peixe de abóbora para receita maria callas

Para 5 porções: 200 g de abóboras, 200 g de batatas, 1 lâmpada, 1 caule de aipo, 1 pimenta búlgara, 500 g de faixas de bacalhau, 1 litro de caldo de frango, 50 ml de vinho seco branco, óleo vegetal, 20 g de salsa, 20 g kinse , ervas de oliva.

Hora de preparar: 50 minutos.

Cebolas e aipo pick finamente e fritar no óleo vegetal. Adicione pimenta búlgara, vinho e verduras nuas - salsa e Kinza. Abóbora cortada em cubos e envie um caldo de frango, se desejar, você pode derramar na panela e batatas fatiadas. Vender abóbora com batatas secas ervas de azeitona. Para trazer caldo para ferver e adicionar legumes cozidos em uma panela - cebolas, aipo e pimentão. Volte a ferver. Corte a filé creme e também jogue a sopa. Reduza o fogo e cozinhe até a prontidão.

Sopa de peixe de abóbora na receita de Callas Mary. .

Sopa de peixe de abóbora na receita de Callas Mary. .

Frango na receita de Beatles

Em 4 porções: 1 frango de carcaça, 1 bulbo, 1 colher de sopa. eu. Suco de limão, sal e pimenta - a gosto, 1 monte de cebola verde, 1 pacote de salsa, 1 kinse bundle.

Para um disco lateral: 100 g de tomates cereja, 100 g de ervilha de podolok, óleo vegetal.

Para molho: 4 dentes de alho, 100 g de tomates sem couro em seu próprio suco, 1,5 colheres de sopa. eu. Óleo vegetal, 20 g de salsa, 20 g Kinza, ½ colheres de sopa. eu. Suco de limão.

Hora de preparar: 1 hora.

Para preparar um prato favorito dos "Magnificent Four", a carcaça de frango deve ser dividida em quatro partes. Para fixar peças em uma mistura de um arco pregado e suco de limão. Compartilhe frango em uma assadeira e coloque no forno, aquecido a duzentos graus, por 30 a 40 minutos. Prepare um enfeite. Para fazer isso, em uma frigideira em um óleo vegetal, é necessário fritar as ervilhas de frio adicionando tomates cereja inteiros a ele. Legumes um pouco fora. Para molho para frango, em um misturador misturar tomates sem couro, óleo vegetal, alho frito, greens e suco de limão. O prato acabado é derramar molho de tomate, polvilhe com verduras - cebolas, salsa e coentro - e não se esqueça do enfeite!

Frango na receita de Beatles. .

Frango na receita de Beatles. .

Cannolo do pupo

Por 5 porções: 250 g de farinha, 75 g de manteiga, 2 ovos, 400 ml de óleo vegetal.

Para preencher: 250 g de ricotta, 100 g de açúcar em pó, 20 ml de licor de laranja, 20 g de sábios laranja, 40 g de chocolate, 70 g de tsukatov, ¼ h. L. Canela.

Hora para preparar : 50 minutos.

Para preparar uma sobremesa adorável de um cantor italiano, você precisa misturar manteiga, ovos e farinha. Para amassar a massa, enrole e corte os círculos dele. Canecas de parafuso em um sujeito cilíndrico para que os tubos sejam apagados. Tenha cuidado - o cilindro não deve queimar na fritadeira! Abaixe a massa, cozida no objeto cilíndrico, em uma panela profunda com óleo vegetal quente. Fritar. Solte o tubo final do cilindro. Prepare um preenchimento para sobremesa. Para fazer isso, você precisa misturar o queijo de ricotta e o açúcar. Adicione um zest laranja, licor e chocolate ralado. Se desejar, insira a túnica e a canela no recheio. Comece o tubo com o creme resultante, polvilhe com sobremesa com açúcar em pó e sirva para a mesa! Cannolo siciliano tradicional é uma alegria real para os amantes das sobremesas.

Cannolo de Popo. .

Cannolo de Popo. .

"Baryshnya e culinária", "centro de TV", aos domingos às 10:20

Consulte Mais informação