Na mesa festiva deve certamente ser a Páscoa. Seu principal componente é o queijo cottage esfregado, para o qual a manteiga, creme azedo, creme são adicionados. Na Páscoa, você pode colocar passas, nozes, tuts, zest de limão - tudo depende do seu gosto. Páscoa é cru, cozida e creme. Eles são semelhantes em composição e gosto, mas eles os tornam de forma diferente.
"Antes do feriado, estamos indo para a cozinha na cozinha, juntos pintando os ovos, fogão culminante e preparamos a páscoa de queijo cottage em uma receita familiar. Eu quero compartilhar a receita mais rápida e simples para a preparação de uma Páscoa festiva, que é muito adequada para pessoas ocupadas ", diz Elmira.
Então, para o queijo cottage Páscoa da Miss Russia-2013, você precisará do seguinte Ingredientes:
- Requeijão, 600 gramas;
- manteiga, 200 gramas;
- leite condensado, meia bancos;
- YOLK, 1 PC;
- Vanillin, 1 h. Colher.
Método de cozimento:
Cuidadosamente "amasse" queijo cottage. Você pode entregá-lo através de uma peneira para que a Páscoa de pastoreio não sentisse grãos. Então esfregamos o queijo cottage com manteiga, você pode pular junto com queijo cottage através de uma peneira. Adicione gema e meio leite condensado, misture completamente a massa. Após o queijo cottage, o óleo, o leite condensado e a gema serão conectados, os ingredientes restantes são adicionados: Cuccados, Diplofruits e Nuts. Adicione metade de uma colher de chá de Vanillina - dará ao gosto suave e docemente de Páscoa. Mova a máscara resultante em uma panela e resista ao queijo cottage sob uma prensa por 2-3 horas. Após a formação da Páscoa começar: você pode dar a ela uma visão clássica da pirâmide ou fazer uma forma mais arredondada.