Receitas de dona de casa
Sopa de peixe enlatado
Ingredientes: 250 g de comida enlatada em seu próprio suco, 2 batatas, 1 cenoura, 1 caule de aipo, ½ copo de arroz, 1 lâmpada vermelha, 50 g de mostarda doce, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa. Papriks, 50 g de creme azedo (15%), salsa, manjericão, endro, cebolas verdes, sal, açúcar.
Processo de cozimento: Batatas e aipo cortam em fatias finas, cebola - meio anéis, gracejos em um pequeno ralador. Arroz ferver até a prontidão. Coloque em vegetais de água, adicione creme azedo, cozinhe sob a tampa por 20-25 minutos. No final, adicione arroz e peixes alimentos enlatados, mostarda, páprica, verduras, sal e aperto de açúcar.
Sopa de peixe enlatado. .
Blinky Kashirsky com carne de enchimento
Ingredientes. Para teste: 500 ml de leite (3,5%), 2 ovos, 500 g de farinha, 500 ml de água mineral com gás, 50 ml de óleo de girassol, sal, açúcar. Para preencher: 3 pepino salgado, 1 pimenta búlgara, 1 lâmpadas, 300 g de carne de carne de bovino, 300 g de medidor picado, 100 g de queijo caseiro, 100 g de maionese, sal, pimenta.
Processo de cozimento: No leite, ovos divididos, adicionar água de corte, farinha, óleo de girassol, sal e açúcar a gosto. Amasse a massa, deixe por 5 minutos. Assar panquecas, assando-os em ambos os lados.
Para encher a mistura dois tipos de carne picada, adicione pepinos salgados fatiados, verdes, pimentão. Frite na cena para prontidão. Adicione queijo e maionese em casa, sal, pimenta. Endireite as panquecas e sirva para a mesa.
Blinds Kashirsky com enchimento de carne. .
Receitas do Chef
Orelha Crimean
Ingredientes. Para caldo: 1,5 litros de água, 1 kg de peixe (ers, poleiro), 70 g cebolas, 70 g de cenoura, 50 g de raiz de aipo. Para o ouvido: 300 g de lufar, 300 g de bugs, 300 g de tambores, 200 g de tomates, 40 g cebola, 15 g de salsa, 3 g de especiarias para peixes, 1 folha de louro, 70 ml de vodka. Para molho de salamor: 70 ml de molho de soja, 70 ml de caldo de peixe, 5 g de pimenta, 7 g Kinza, 2 g páprica.
Processo de cozimento: Endireite o herói e poleiro, despeje a água fria, leve para ferver, drene a água, despeje novo e cozinhe caldo com a adição de cenouras, cebola e raiz de aipo. Tensão.
Lufars e touros para se dividir no filete com a pele, o tambor para tropeçar. Despeje o peixe com água fervente, mudando para o caldo, deixe ferver, adicione especiarias, folha de louro, cortada com um cubo sem couro e sementes, fatiado com poros de palha, verdes, vodka. Traga para ferver e remova do fogo. Separadamente Sue Salamor Molho.
Orelha Crimeana. .
Yanti.
Ingredientes. Para teste: 1 kg de farinha, 400 ml de água, 15 g de sais, 40 ml de óleo de milho, 80 ml de vodka. Para preencher: 100 g de cebola, 140 g de carne de porco, 200 g de carne, 10 g de salsa, cilanheiro e manjericão, 3 g de sais, 2 g de pimenta moída vermelha, 100 ml de caldo. Para molho: 100 g de tomates, 5 g de khrena, 5 g de alho, 5 g de ecrãs de Kinesa, 30 g de pimenta búlgara, 2 g de sais.
Processo de cozimento: Carne e carne de porco vire através do moedor de carne, adicione cebolas esmagadas, verdes, pimenta vermelha, sal, corte caldo, misture.
Verifique a massa de farinha, água, sais, vodka e óleo de milho. Deixe por hora para relaxar. Para formar duas bolas do teste. Rolar camadas finas. Na metade do reservatório, coloque o recheio de rolos, fazendo pequenos recuos. Cobrir o segundo semestre. Corte na faca quadrada para os quadrados, bem cruzando a borda. Frite os amantes na panela seca em ambos os lados. Otários prontos lubrificam com manteiga. Para molho, tomate e pimentão búlgaro, adicione inferno, alho e kinse verde, sal a gosto. Amber saque com molho.
Âmbar. .
"Tempo de jantar", primeiro canal nos dias da semana, às 12.15