Rolo de massa puff com maçãs, passas e nozes para o chá em uma noite de verão

Outra receita simples e rápida da massa folhada acabada. Qualquer adequado: levedura ou corte. Só é necessário descongelar à temperatura ambiente. Parece um pouco como strudel, mas está se preparando mais simples, especialmente se você não tiver sucesso em uma fina massa filo, necessária para o exterior direito.

Você precisará de 6-8 porções:

• 500 g de massa folhada (levedura ou fresca);

• 400 g de maçãs, 100 g de passas para enchimento;

• 50 g de amêndoa do solo (ou qualquer porca a gosto);

• 100 g de açúcar;

• 1 Colher de Sopa. manteiga;

• 1 colher de chá. canela (a gosto);

Praisins pré-dock em uma pequena quantidade de roma ou conhaque. Maçãs estão limpando, cortadas em pequenos cubos. Nozes são esmagados em um liquidificador. Na manteiga em uma panela de roupa, maçãs por 5-7 minutos. Adicionamos passas, açúcar, canela, nozes e misturas.

Role sobre a massa (massa folhada sempre role apenas em uma direção) Deite o recheio e desça suavemente no rolo. De cima, para uma bela crosta, você pode enganar com gema de ovo, mas é opcional.

A assadeira é melhor para ser aplicada ao papel de cozimento (pode ser foil) ou lubrifique com óleo, colocar nosso rolo e assar por 30-35 minutos a uma temperatura de 180 graus. Nós decoramos bagas, geléia ou apenas polvilhadas com açúcar em pó.

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