Em 27 de fevereiro, um ótimo post começou, que durará 6 semanas, e apaixonado, mais estrito, os saddimianos ainda são adicionados a eles. Este ano Páscoa cai em 16 de abril. E todo esse tempo antes não comer carne e ovos, recusar produtos lácteos. Peixe e caviar para o grande post é permitido comer apenas em grandes férias - é um alegado (7 de abril) e palm domingo (9 de abril). No Lazarev Saturday, que celebrou em 8 de abril, você pode comer caviar, mas não pescar. WomanHit descobriu que as estrelas estão se preparando durante o grande post.
Sopa magra com lentilhas de Ilana Yuryeva
Ingredientes: Por um, pegue berinjela, vermelho e verde cantor doce, lâmpada, 4 dentes de alho, 2 colheres de sopa. Azeite, 1 lata de tomates em seu próprio suco, 200 g de lentilhas vermelhas, 1 colher de chá. Zira, litro de caldo vegetal, especiarias no gosto e verdes para a beleza.
Cozinhando: Cortar legumes com cubos, alho para extorquir, berinjela separadamente colocar em uma toalha de papel e dar 30 minutos, depois de deslizar a água e secar. Aqueça o forno por 200 graus. Coloque pimenta, cebola, alho e berinjela com uma assadeira. Sal e despeje o óleo restante. Asse por cerca de 30 minutos para uma crosta de ouro. Neste momento, na panela colocar tomates, lentilhas e um zipa esmagado em uma argamassa. Adicione caldo e deixe ferver. Em um pequeno incêndio, cozinhe lentilhas cerca de 30 minutos. Adicione a legumes assados, decore com verduras e sirva na mesa.
Anetta Orlova.
Vermicelli de arroz com legumes de Annetta Annet
Ingredientes: 1 cenoura média, uma pimenta búlgara. 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal, colher de chá de suco de limão, 200 gramas de vermicelli, sal.
Cozinhando: Grelha de cenoura em um grande ralador, pimenta cortada em cubos. Pré-aqueça a frigideira, adicione manteiga, coloque legumes e ensopasse 2-3 minutos, depois, sal ligeiramente, adicione suco de limão e sal. Para cobrir a tampa e segure mais 5 minutos no fogo mínimo. Remova a tampa e o ensopado até que toda a umidade se evapora. Neste momento, preparamos arroz vermichel. Nós despejamos a água na panela, sal, adicionamos vermicells e cozinhamos depois de ferver por 5 minutos. Água que fundam, nós sopramos a pasta com água fria, colocá-lo em legumes, misturando e desligando a placa em um minuto. Prato está pronto.
Anna Peskov.
Salada de Masha germinated de Anna Peskov
Ingredientes (duas porções) : Um copo de masha germinado (Bob Culture, cresce principalmente na Índia), 1 cebolas, cebolas verdes 50 gramas, 1 pepino, 1 Apple, 2 colheres de sopa. Colheres de girassol e azeite, sal, cardamomo e pimenta a gosto.
Cozinhando: Uma maçã está limpando da pele e do núcleo, esfregue em um ralador grosseiro. Cebolas e pepino são finamente cortadas. Aqueça a frigideira, adicione óleo de girassol e frite cebola até a cor dourada. Aproveite, coloque em uma tigela, adicione pepinos, maçã e masha brotos. Vamos reabastecer o azeite e especiarias. Antes de servir, dê um prato para se preparar cerca de 15 minutos, então se tornará ainda mais suculento e saboroso.
Dilbar Fayziev.
Lindo Pilaf de Dilbar Fairysiyev
Eu compartilharei a receita para o vegetariano Uzbeque Plov! É melhor para cozinhar um caldeirão tradicional. Mas se não houver caldeirão, os outros pratos de paredes espessos são adequados.
Ingredientes: Um copo de arroz, 3 cabeças de alho, uma grande cenoura, uma lâmpada, uma vagem de pimenta aguda, coentro em grão × 1 h, zira 1 colher de chá, barberries secas 1 colher de chá, 50 ml de óleo vegetal. Sal a gosto.
Cozinhando: Limpe e corte legumes: cebola por meio de anéis, as cenouras são uma grande palha. PREVATO Caldeirão em chamas, despeje óleo, lance cebolas e bom para ajudar. Adicionamos cenouras e frito por mais 5 minutos. Adicione coentro, Ziru e Barbaris.
Nós enchemos com 2 copos de água fervente, sal e mistura. Colocamos toda a pimenta vermelha lá. Todos cozinham meia hora. O arroz deve ser completamente enxaguado e colocá-lo em cima nitidamente, sem agitar todo o conteúdo do caldeirão. Ruído para alinhar a superfície. Para adicionar alguma água fervente ao nível da água excede o nível de arroz, cerca de 1 centímetro.
Enxávamos alho, removemos apenas a camada superior de casca e pressione na Fig. Vamos deixar 10 minutos para entrar em um grande incêndio, fechar a tampa, reduzimos o fogo e continuamos a cozinhar em fogo lento. Até que o arroz esteja pronto. Se você usar o arroz branco habitual, levará cerca de 15 minutos. E no final, será possível misturar nosso pilaf!
Laura Reznikova.
Último cupcake na caneca de laura reznikova
Ingredientes: 4 colheres de sopa de café, 2 colheres de óleo vegetal, tanto açúcar, três colheres de farinha de trigo, 1 \ 3 colheres de fermento em pó.
Cozinhando: Peneire a farinha com um pacote. No café dissolve o açúcar, adicione óleo, a pedido de passas e vanilina, despeje a farinha, misture completamente. É importante quebrar os nódulos de farinha, caso contrário os cupcakes serão densas áreas secas no local destes nódulos. Consistência da massa é creme azedo espesso. Nós despejamos na caneca, colocamos no microondas na taxa que em 700 watts ser cozido em 2-3 minutos.