Lule-kebab.
Por 5 porções. Para frango lula-kebab: 400 g de carne picada de frango, ½ cebola, 30 g de vegetação, 2 colheres de sopa. Vinagre de vinho, 1 colher de chá. Zira, 1 colher de sopa. Amido, sal, pimenta. Para Beef Lulle Kebab: 300 g de carne picada de carne, ½ lâmpadas, 30 g de vegetação, 150 g de sala, 1 colher de sopa. Amido, sal, pimenta.
Hora de preparar: 1 hora.
Para fazer um espaço em branco para o kebab de frango Lyula, cebola e verdes precisam moer em um liquidificador e interferir com carne picada de frango. Também adicione vinagre de vinho, Ziru, sal, pimenta e amido. Para a carne lule-kebab, pegue a carne picada, adicione cebolas esmagadas e verdes e rolada através de uma gordura de moedor de carne. Sal, pimenta e despeje o amido para amido. O frango e carne de bovino resultante vai bater e espremer pequenas salsichas de cada um. Coloque as salsichas nos espetos ou coloque na grade. Frite-os de dois lados antes da aparência de uma crosta avermelhada. Lule-Kebab está pronto para o jantar festivo! Todas as duzentas por cento!
Salada "Tudo duzentos juntos".
Salada "todos os duzentos juntos"
Para 4 porções: 300 g de filé de frango, 4 ovos, 1 beterraba, 200 g de ervilhas frescas, 100 g de ervilhas verdes enlatadas, 15 g de endro, 15 g de salsa, 1 marmelo, sal, maionese.
Hora de preparar: 1 hora 10 minutos.
Filé de frango ferver, cortar e enviar para uma tigela profunda. Há um elenco picado com vagens de palha de ervilha fresca. Beterrabas cozidas também cortadas em palha e colocar em uma tigela. Adicione um ovo cozido e esmagado. Despeje a salada enlatada ervilhas verdes, sal, pimenta e combustível o prato da maionese. Para misturar a salada e decorá-lo com pedaços de marmelo cozido. "Todos os duzentos juntos" - e uma deliciosa salada no lugar!
Bolo de chocolate branco.
Bolo de chocolate branco
Para bolo. Para enchimento: 600 ml de creme, 300 g de chocolate branco, 2 ovos, morangos, groselha. Para massa: 200 g de farinha, 2 gema de ovo, 125 g de manteiga.
Hora de preparar: 2 horas.
Prepare o enchimento. Para fazer um creme para derramar na panela, jogue pedaços de chocolate branco neles e coloque fogo. Espere até que o chocolate seja montado, entre ovos chicoteados na mistura. Trazer enchimento antes de espessamento e remover do fogo. Teste. Misture farinha, gemas e manteiga. Para amassar a massa, enrole-a, deitada na forma e formar lados. Encha a massa com um recheio com chocolate branco e decore o futuro bolo com bagas, como morangos e groselhas. Coloque o bolo no forno, aquecido a 190 graus, aproximadamente uma hora. Bolo para duzentos e jantar causando algum desafio!
"Baryshnya e culinária", "centro de TV", domingo, 31 de agosto, 10:55