Ingredientes: 200 g de arroz vermelho, 3-4 alcachofras em óleo, 4-5 tomates secos em óleo, punhado de repolho marinho, 1 lâmpada pequena, 1 dente de alho, pequeno grupo de Schitt-Luke, punhado de folhas de Kinse, 1 l frango caldo, 1 colher de sopa. Colher de azeite, 3 vagens de cardamomo.
Método de cozimento: Cebolas limpam e pique finamente. Pré-aquecer em um azeite de frigideira e fritadas. Alho claro e derretido finamente. Quando o arco se torna transparente, adicione alho e misture. Despeje o arroz e frite todos os 2-3 minutos. Os tomates mais secos cortam pequenos pedaços. Alcachofras cortadas em 4 partes. Os vagens de Cardamon se esmagam, removem os grãos e esfregue-os na argamassa. O cardamomo de moagem Adicione ao arroz, misture e despeje tanto caldo quente para que o arroz seja coberto. Cozinhar sem uma tampa, derramando caldo à medida que lança (não necessariamente misto). Quando o arroz está quase pronto, despeje o molho que permanece a partir da cozinha de frango é oriental com gengibre e alho, adicione tomates secos e alcachofras, misture e desligue o fogo. Schitt-Bow e coileiro pique e polvilhe arroz pronto. Adicione repolho marinho e misture todos os tempos.