Macarrão chinês com camarões

Anonim

Você precisará:

- Noodles chineses - 1 pacote para 2 porções;

- Camarão pequeno cru - 200 g;

- Alho - 4 dentes;

- Creme de manteiga - 2 colheres de sopa;

- Cebola verde - algumas penas;

- amigo de queima - 1 caneta pequena cortada em pedaços;

- creme - 150 g;

- óleo vegetal - 1 colher de sopa;

- Farinha - 1 colher de sopa;

- Água - 400 ml;

- Salsa - 5 galhos;

- Sal e pimenta a gosto.

Camarão limpo. Panciri e cabeças fritadas com alho (2 cravo) e salsa na manteiga em uma panela profunda. Assim que desfrutar, adicione 400 ml de água, sal, pimenta e ferver em fogo baixo por 10 minutos. Endireite o caldo através de uma peneira, em seguida, adicione creme a ele quando ferve, despeje 1 colher de sopa. Uma colherada de farinha peneirada, tocando mais 5 minutos para uma espessamento leve.

Camarão frito, bem como pegou óleo com dois panos de alho finamente picado e pimenta afiada.

Solda até macarrão UDON na água salgada.

Conecte todos os ingredientes, polvilhe uma fina salsa e sirva na mesa.

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