Rolos de repolho preguiçoso com frango
Para 4 porções: 1 nabo, 50 g de gengibre, 1 cebola vermelha, 300 g de filé de frango, 1 kg de repolho, 2 colheres de sopa. Molho de soja, 1 colher de sopa. Vinagre de vinho, 5 g de grama de limão, 1 colher de sopa. Açúcar, 200 g de arroz, 5 dentes de alho, 1 l caldo de galinha, 2 laurels, 50 g Kinse, pimenta moída preta, óleo vegetal.
Hora de preparar: 1 hora.
Limpe o nabo, fino e frite no óleo vegetal. Compartilhe um gengibre perturbado para o turno e ainda aguente fogo. As cebolas vermelhas fritam em uma panela separada, jogue um pedaço de faixa de frango a ele e quando a carne adquire uma crosta dourada, coloque a reprora assada e o gengibre na frigideira. Repolho para cortar e sair para o frango. Apoie todo o molho de soja, vinagre de vinho, grama de limão e açúcar. Introduzir arroz e precise o prato por uma folha de louro, pimenta preta e alho. Despeje o caldo de frango de repolho para que seja no ½ centímetro coberto o prato. Ensopado o repolho mais 15 minutos, no final da culinária, tire a grama de limão e adicione um coentro. Rolos de repolho preguiçosos são leste - na saúde para crianças!
Queijo em casa.
Queijo caseiro
Por 500 g: 250 ml de leite, 1 kg de queijo cottage, 1 colher de sopa. manteiga, 1 ovo, ½ colher de chá. Refrigerante.
Hora de preparar: 1 hora.
O leite derrama na panela, coloque fogo e introduza o queijo cottage nele. Traga a massa para espessamento. Em um pote separado de manteiga de mistura, ovo e refrigerante, entre no queijo cottage espesso em uma mistura e coloque uma panela em chamas. Constantemente mexendo, traga a massa para ferver.
Barras de chocolate com nozes /.
Barras de chocolate com nozes
Ingredientes: 200 g de pão de gengibre, 100 g de cookies, 50 g de Kuragi, 50 g de ameixas, 50 g de nozes, 125 g de manteiga, 150 g de cacau em pó.
Método de cozimento: No liquidificador colocar pão de gengibre, cookies, kuragu, ameixas e nozes. Punch tudo para uma massa homogênea e deite-se na forma, lubrificada com manteiga. Na panela, derreta a manteiga e entre no pó de cacau nele. Segure a mistura em chamas, constantemente mexendo e depois derrame uma massa de gengibre. Coloque a sobremesa na geladeira e espere até endurecer. Cortar a sobremesa com barras ou dar qualquer outra forma - as crianças vão apreciar isso!
"Baryshnya e culinária", "centro de TV", domingo, 2 de novembro, 10:05