Longe batatas e arroz: como substituir os lados chatos

Anonim

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Batat fr.

Se você é fã de batatas, mas já está muito cansado do gosto, sugerimos substituir seu vegetal favorito em sua alternativa mais saudável. Pegue um quilograma da batalha, limpe-a da casca e corte uma grande caneta como batata espuma. Em seguida, misture o azeite em uma saladeira, sal, ervas italianas e um pouco de molho de pesto. Coloque as batatas e misture tudo para que as batatas estejam encharcadas com molho. Deixe por 20 minutos e depois asse por 30 minutos no forno a uma temperatura de 200 graus. Você pode servir tanto carne quanto peixe - por favor adicione um molho de queijo.

Sua casa vai apreciar as batatas francesas originais francesas.

Sua casa vai apreciar as batatas francesas originais francesas.

Foto: Unsplash.com.

Cuscuz com legumes

Para aqueles que não gostam de ficar por um longo tempo no fogão, chegamos com a receita mais simples. Compre na mola de loja ou mistura havaiana mais próxima de vegetais e primo de embalagem. Preencha 200-300 gramas Primo de água fervente e cubra com uma tampa, deixando 5 minutos antes de cozinhar. Neste momento, coloque os legumes em uma panela com uma pequena quantidade de água e óleo vegetal. Misture legumes e cuscuz, ligeiramente salgado e pimenta - pronto! A propósito, esta é uma ótima opção de pratos deliciosos e rolantes para vegetarianos.

Purê de couve-flor.

Soldando um treinador de couve-flor fresca em uma panela, depois drene a água e moer um vegetal em um purê com um liquidificador submersível. Ligue a placa novamente e gradualmente interfira no creme de 33% gorduroso no purê, até que a água permaneça evapora e a massa não será mais espessa. Adicione algumas especiarias - açafrão, alho seco. Cantou no seu gosto e sirva com frango ou costeletas picadas.

O sabor dos vegetais não é grelhado não pior do que no churrasco

O sabor dos vegetais não é grelhado não pior do que no churrasco

Foto: Unsplash.com.

Vegetais grelhados

Todos que vão louco do gosto cozido em um incêndio ou legumes grelhados, aconselhamos que você compre uma grade portátil na sua cozinha. Com uma eletrônica tão simples, você matará dois lebres ao mesmo tempo: economize tempo em cozinhar à custa de duas superfícies de torrefação e manter todas as vitaminas em vegetais. Em nosso gosto, é melhor grill com abobrinha, pimentas doces e tomates. Cortar legumes em canecas ou grandes partes, colocar na grelha, fechar a tampa e deixar por um tempo. Se você quiser legumes frescos quentes, prepare-se e × 2-3 minutos, torrado - 5-6 minutos, grátis - 7-8 minutos.

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