- Eu fiz meu primeiro cozimento com minha mãe. Eu então ainda era muito pequeno, mas já a ajudou na cozinha. Eu lembro que geralmente fizemos bagels de massa folhada e acrescentou uma variedade de recheios neles. Um Rogliam foi necessariamente deixado sem coisas para ver quem ele viria. Ele foi considerado especial.
Infelizmente, nem sempre sou capaz de passar o tempo na laje como mãe trabalhadora com o meu negócio. Por via de regra, se fizermos algo especial sobre a mesa, todos juntos, este é o nosso ritual da família. Nós até temos nossas "dedicações" de sobremesas: por exemplo, a torta de Serge (cônjuge de Regina - Sergey Zhukov do grupo "mãos para cima!" - Ed.) A ama a nossa filha Nick. E minha torta de cereja adora toda a família, mas o filho do anjo, especialmente. E muitas vezes nos dedicamos o que eles prepararam. (Sorrisos.) Em dietas estritas, eu não me sento, mas também doces não estão abusando. Nós e as crianças os trazem para baixo para que eles se sentissem em doce para medir e soubessem o que a comida útil é diferente do desconfortável.
Sobremesa "Bride"
Foto: Pixabay.com/ru.
Cupcakes "Noiva"
Esses bolos mãe Sergey Zhukov preparou-se para o primeiro conhecido com Regina.
Ingredientes: Em 5-6 porções: 4 ovos, 1 xícara de açúcar. Para creme: 200 g de manteiga, são bancos de leite condensado, vanilina, nozes.
Método de cozimento: Primeiro prepare merengue. 4 esquilos chicoteados em uma espuma forte e adicionar gradualmente 1 xícara de açúcar. A massa acabada é distribuída uniformemente de acordo com a folha com bolos separados e assar no calor lento até que o topo se torne resistente. Na cor, eles devem ter uma sombra de creme leve.
Enquanto merengue, Fazendo creme . 200 g de óleo creme amolecido, meio disjuntor de milho condensado, algumas vanillina chicoteadas com uma cunha ou misturador. Assim que o creme estiver pronto, adicionamos uma meia mesa de nozes esmagadas (mas não na migalha).
Quando os merengues esfriarão, dividimos-o no tamanho quadrado de uma caixa de fósforo ligeiramente mais. Quadrados cortados e a máquina está cheia de creme. Cupcakes estão prontos.