Para massa:
- Farinha - 1 xícara;
- manteiga de manteiga - ½ xícara;
- açúcar - ½ h. colheres;
- sal - ½ h. colheres;
- água - ¼ xícara;
Para preencher:
- 3 ovos;
- 200 g de creme;
- 100 g de fatias de queijo e 100 g. Queijo total;
- Noz-moscada - cortar;
- Bacon 100 g;
- espinafre 200 g;
- 1 lâmpadas;
- Óleo vegetal para fritar.
Verifique a massa espessa e coloque-a por 1 hora na geladeira, envolto no filme.
Enquanto a massa é resfriada, prepare o recheio: Frite as cebolas em uma frigideira, adicione um bacon fino, adicione espinafre, espinafre, adicione uma faca noz-moscada (terra) na ponta e esfregaço 10 minutos.
Em um prato separado, misture 3 ovos, 200 g. Creme, sal, pimenta a gosto, misture.
Role a massa ao redor do círculo e coloque na forma no papel de cozimento, coloque o espinafre do guisado, coloque as fatias de queijo de cima e despeje o creme com um ovo. Coloque por 30 minutos para o forno pré-aquecido a 200 graus.
5 minutos antes da prontidão, polvilhe com queijo ralado e envie-o para o forno.
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