Muitas fontes estrangeiras escrevem que a dieta mediterrânea é uma das mais gentis e úteis para o corpo. Um dos principais produtos da dieta deste sistema é azeite. As pessoas são amplamente sabidas que é útil para fortalecer o músculo do coração, mas é realmente? Ele estudou pesquisa de língua inglesa e pronta para contar sobre isso.
O que o médico diz
Em março deste ano, os pesquisadores apresentaram os resultados de estudar a influência do azeite da saúde do sistema cardíaco nas sessões científicas da American Cardiology Association (AHA) na separação "estilo de vida e saúde cardiometabólica". Sua análise de dados perenes, desde 1990, mostra que o uso de ½ colher de sopa de azeite por dia reduz o risco de doenças cardiovasculares em 15%, e o risco de doença cardíaca isquêmica é de 21%. "O azeite é uma maneira fácil de substituir fontes de gordura animal ácido insalubre, saturada e transgiótica de ácidos graxos ômega-3", disse o Dr. Benjamin Hirsch em uma entrevista com a Healthline.
Dose recomendada - meia colher de chá por dia
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Preste atenção a outros óleos
O item intrigante divulgado em um novo estudo mostra que o azeite não é o único óleo que contém essas vantagens. O autor de pesquisa do autor disse que notaram o efeito positivo de outros óleos vegetais, como óleo de milho e cártamo, mas para esclarecer esta questão é necessária uma pesquisa. "Embora o azeite acabasse por ser mais útil do que a gordura dos animais, quando conduzimos uma análise de substituição, ainda não excedeu os óleos vegetais", explicou ela. "Isso significa que outros óleos vegetais podem ser uma alternativa saudável em comparação com a gordura animal, especialmente porque são geralmente mais acessíveis nos Estados Unidos em comparação com azeite." A Guash Ferre também observou que esses resultados são consistentes com as recomendações atuais que enfatizam a qualidade, e não a quantidade de gordura consumida.
Não se esqueça de comer diversos
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Não se esqueça de esportes
Embora a substituição da gordura animal seja mais útil para alternativas de saúde, como azeite ou outro óleo vegetal, é um passo sério para melhorar a saúde do sistema cardiovascular, é improvável que seja o objetivo principal e final. Boa saúde cardíaca também depende da atividade física, nutrição equilibrada e exames regulares do médico. "É provável que aqueles [no estudo] que se movessem para o consumo de mais oliva quanto um substituto para a saúde das gorduras, provavelmente também fizeram mudanças em seu estilo de vida para consumir alimentos mais saudáveis e ser mais ativos." Notas Dr. Hirsch .