Antes da Páscoa, nada permanece. Os últimos dias antes do feriado são projetados para limpar o apartamento e a preparação de ovos de Páscoa. Mas se os ovos são pintados - a ciência não é difícil, é possível fazê-lo com uma casca de cebola, e usando adesivos especiais, que são vendidos em grandes quantidades nas lojas, depois assar bolo e fazer a Páscoa - a tarefa não é fácil. Pedimos as receitas dos ovos de Páscoa para compartilhar a única coisa na nossa cena realmente cantora - Rock-Diva Olga Kormukhin. Ela lembra de Deus não duas vezes por ano - para a Páscoa e Natal, como muitos colegas no palco, mas é realmente um homem profundamente crente. Olga gentilmente compartilhou suas próprias receitas de Herrock e Páscoa, que ela se prepara anualmente.
"Kulich é melhor cozinhar, não o mais gordo, já que muitas semana passada será rápido", Olga avisa e recomenda a próxima receita.
Culich com passas
Você precisará: 800 g de farinha, 200 g de manteiga, 200 g de açúcar, 1 xícara de leite, 5 ovos, 50 g de levedura fresca, 200 g de passas.
Processo de cozimento: O óleo derrete, despeje leite quente, adicione açúcar, sal a gosto (de meia colher de chá a completa), misture e esfrie até a temperatura do par de leite. Depois disso, despeje a farinha, derrame o fermento espumado solto em uma pequena quantidade de leite (de modo que eles apareçam, eles devem ser mantidos perto do queimador de queima), misturar bem, colocar em um lugar quente para a fermentação. Quando a massa se eleva, adicione 5 gemas e chicoteadas em espuma 5 proteínas, passas. A massa resultante é completamente amassada, adiciona sal, mais de mais uma vez, colocou a massa em óleo ricamente lubrificado e forma polinizada para que seja preenchida a metade. Quando a massa é vasculhada novamente e se torna fortemente com as bordas da forma, asse a 180 graus, verifique a preparação com uma vara de madeira. Água para chocolate derretido e polvilhe com nozes ou despeje proteínas chicoteadas (somente quando o bolo resfriado!) E polvilhe com migalha de chocolate.
Laranja Páscoa.
Você precisará: 22 gemas fervidas, 800 g de queijo cottage, 500 g de creme azedo e de 300 a 500 g de óleo, 3 copos e 2 mais colheres de açúcar, pacote de açúcar de baunilha, 3 laranjas médias.
Processo de cozimento: Com uma laranja usando um pedaço de açúcar ou grade-lo em um ralador, aperte suco de três laranjas, limpe o queijo cottage, adicione manteiga e gema, em seguida, adicione creme de azedo, misture tudo e dê um ponto ligeiramente. Adicionar açúcar, misturar (você pode adicionar chocolate, passas), colocar em formas de Páscoa (ou em um coador regular), colocando uma camada dupla de gaze e dar uma faixa. É melhor fazer na quinta-feira à noite ou na sexta-feira para conseguir arrastar.
"É necessário ir para uma procissão para a procissão, já que esta procissão sob o sino tocando é impulsionada por qualquer efeito impuro", chama Olga. - Desejo-lhe alegria, amor e verdade! Porque isso é felicidade.