Tradicionalmente, a manhã em famílias russas começa com um café da manhã denso - aveia no leite, sanduíches com queijo ou ovos mexidos, chá quente e café. E se você diversificar a dieta e experimentar novas opções para pratos familiares? Ele oferece várias receitas que você pode cuidar de seus parentes pela manhã.
Aveia frita
Ingredientes (1 porção) :
50 gramas de flocos de aveia de longo cozimento
1 ovo de galinha ou 5 ovos de codorna
1 Apple.
1 colher de chá de canela
Mel ou geléia a gosto
Cozinhando:
Em uma frigideira seca antiaderente, frite aveia por 1-2 minutos. Adicione o ovo e interfira com a cozedura. Deite a aveia resultante para uma placa. Corte a maçã com grandes cubos - colocar uma frigideira, polvilhada com canela e extinguir sob a tampa de 1-2 minutos. Adicione maçãs à farinha de aveia frita, misture. A pedido do prato com mel ou geléia.
Aveia frita
Foto: Pixabay.com.
Pudim de arroz com frutas
Ingredientes:
50 gr arroz em forma seca
Frutas a gosto - maçã, banana, pêra
1 galinha ovo
20 ml de creme ou leite
1 colher de chá de mel
Cozinhando:
Aqueça o forno a 180-200 graus. Ferver o figo até meio pronto. Corte a fruta com cubos e misture com os ingredientes restantes. Coloque a mistura na forma de cozimento - prepare-se no forno por 20-25 minutos.
pudim de arroz com frutas
Foto: Pixabay.com.
Omelete rica.
Ingredientes:
3 ovos de galinha
50 ml de leite
50 g de caranguejo
Queijo de 50 g.
1 tomate.
1 colher de chá de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
Cozinhando:
Corte os paus de caranguejo e cubos de tomate. Aqueça a frigideira antiaderente em energia média. Em uma tigela separada, misture ovos, leite e amido - chicote a mistura por um liquidificador por 2 minutos. Adicione os ingredientes restantes à mistura. Despeje a mistura em uma frigideira e cozinhe sob a tampa por 2-3 minutos. Omelete deve se tornar gentil e exuberante.
Omelete rica.
Foto: Pixabay.com.
Smoothie "vitamina bomba"
Ingredientes:
3 colheres de sopa de sementes de chia
1 xícara de leite / kefir / ipinas - a gosto
1 banana
1 pêra
Cozinhando:
Soak Chia sementes no leite à noite. Corte as cubas de banana e pêra, limpando a casca e as sementes. Acorde todos os ingredientes no liquidificador e transfira para um copo. Opcionalmente, você pode alterar os ingredientes - adicione aveia, querida, outras frutas. O principal é lembrar que as frutas "ácidas" como laranja ou kiwi não são combinadas com produtos lácteos - o leite se transforma em soro, e o coquetel adquire mostarda.
Smoothie "vitamina bomba"
Foto: Pixabay.com.
Sanduíches-karmushki.
Ingredientes:
1 pão de pão branco não adesivo
2 ovos
100 ml de leite
Queijo de 50 g.
50 gramas de carne fumada / presunto / salsichas
1 tomate.
Sal e pimenta a gosto
Cozinhando:
Baton corta em pedaços de 3-4 centímetros de espessura, no meio de cada um deles faz uma incisão sobre a altura do bastão. Corte o queijo, carne defumada e tomate com fatias finas ou palha - colocar nos bolsos de pão resultantes. Misture ovos e leite em um recipiente separado. Salvando sanduíches nesta mistura e frite em uma frigideira antiaderente sob a tampa por 2-3 minutos de cada lado. Cantou e fique com o sabor de um prato pronto.
Sanduíches-karmushki.
Foto: Pixabay.com.
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