Você precisará:
- Formulário redondo com um diâmetro de 26 cm;
- 5 ovos;
- 250 gr. Sahara;
- 1 colher de chá. zest de limão;
- 3 colheres de sopa. suco de limão;
- 250 gr. Amêndoa do molo;
- 250 gr. cenouras raladas (ralador pequeno);
- 80 gr. farinha de trigo;
- 3 h. Pó de padaria.
Este bolo não é apenas delicioso, mas também útil
Foto pelo autor
Acorde as gemas com areia de açúcar, zeste e suco de limão, adicione amêndoas, cenoura, farinha e padaria em pó. Celizes batem separadamente em uma espuma forte e interferem suavemente com a massa em várias técnicas.
Coloque a mistura resultante na forma, lubrificada com gordura e surrada pela farinha, asse no forno aquecida a 175 graus de 50 a 60 minutos. Verifique a prontidão com o palito, reduza suavemente no meio. Se o palito vai secar, o bolo está pronto.
Você pode decorar a geladeira: 200 gr. Açúcar em pó agitando com suco de limão (4 art. L), 1-2 art. Colheres de água.
Você também pode usar proteína ou creme de creme - basta esperar pelo resfriamento completo do bruto, caso contrário, o creme flutuará de quente. Se você decorar creme, polvilhe com nozes amêndoas esmagadas no topo.
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