Granola
Este café da manhã inventou o sacerdote americano Sylvester Graham, que promoveu comida dieta e inventou uma farinha, pão e bolachas especiais. No começo, este lanche tinha o nome "grânulo". Eles estavam alimentando pacientes na presença médica do diabo médico. Então algo semelhante foi lançado sob o nome "Sementes de uva". E somente nos anos 60 do século passado, o granola baseado em flocos de aveia se tornaram populares. Os 100 g dos grãos contêm cerca de 400 kcal.
Ingredientes: 1 copo de farinha de aveia (é melhor não tomar cozimento rápido), ½ xícara de porcas (caju, avelã, amêndoas, nozes), 1 xícara de cranberries secas ou passas, 3 colheres de sopa. eu. vegetal ou azeite, 3 colheres de sopa. eu. mel líquido. Opcionalmente, outros flocos podem ser tomados - trigo, trigo mourisco, arroz.
Método de cozimento: Nozes Costazem a faca ou moer com um martelo. Frutas secas lavam e seque em uma toalha de papel. Conecte aveia e nozes. Coloque frutas secas. Mistura de mel com manteiga, adicione a aveia. Misture bem. Aqueça o forno a 150 graus. Assando uma assadeira para papel de cozimento, distribua o garal para uma camada suave. Coloque em 20 a 30 minutos, agitando cuidadosamente a cada 7 minutos. Granola deve ficar friável e crocante. Pode ser preenchido com leite quente ou frio no café da manhã, mas é melhor combinado com produtos lácteos fermentados.
Aveia no banco economizará tempo
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Aveia no banco
Um prato muito elegante que muitas pessoas gostam de sua simplicidade, assim como muitos sabores diferentes. Tal mingau pode ser preparado em qualquer contêiner. Mas de acordo com a receita clássica, você precisa de um banco de vidro com um volume de 400-500 g, com uma garganta larga e tampa hermética. Aveia em um frasco pode ser preparado no leite, iogurte, Ryazhenka, Kefir e até queijo cottage. Você pode adicionar bagas, nozes, sementes, frutas, chocolate, mel, xarope, frutose, canela, baunilha - qualquer coisa. Especialistas aconselham esse mingau àqueles que querem perder peso. 100 g de mingau contém cerca de 120 kcal.
Ingredientes: ⅔ Copo de farinha de aveia (é melhor levar os flocos de não cozinhar rápido), ⅔ Um copo de uma mistura de leite e um iogurte grego, 1,5 colheres de sopa. eu. Qualquer geléia ou geléia, nozes, frutas frescas ou congeladas, chocolate.
Método de cozimento: No fundo dos bancos colocar flocos, misture com geléia. Despeje a mistura leitosa-iogurte, feche a tampa e misture bem, agitando o frasco. Depois disso, adicione bagas e nozes. Allone para misturar e remover tudo na geladeira à noite (melhores horas às 12). De manhã você pode polvilhar mingau com chocolate ralado. Se o "preguiçoso" aveia não gosta em uma versão fria, então pode ser aquecida no microondas.