A inflamação é um processo natural que ajuda seu corpo a curar e se defender contra danos. No entanto, a inflamação é prejudicial se for em uma forma crônica. A inflamação crônica pode durar semanas, meses ou anos e pode levar a vários problemas de saúde. No entanto, há muitas coisas que você pode fazer para reduzir a inflamação e melhorar a saúde geral. Este artigo apresenta um plano detalhado de uma dieta anti-inflamatória e estilo de vida:
O que é inflamação?
A inflamação é o caminho do seu corpo para se proteger de infecção, doença ou lesão. Como parte da resposta inflamatória, seu corpo aumenta a produção de leucócitos, células imunológicas e substâncias denominadas citocinas que ajudam a lutar com a infecção. Sinais clássicos de inflamação aguda (curto prazo) incluem vermelhidão, dor, calor e inchaço. Por outro lado, a inflamação crônica (longo prazo) ocorre frequentemente dentro do seu corpo sem nenhum sintoma perceptível. Este tipo de inflamação pode causar doenças como diabetes, doenças cardíacas, doença hepática e câncer. A inflamação crônica também pode ocorrer quando as pessoas sofrem de obesidade ou estão em estado de estresse. Quando os médicos estão procurando inflamação, eles verificam vários marcadores no sangue, incluindo proteína C-Jet (CRH), homocisteína, TNF-alfa e IL-6.
Limite o número de açúcar consumido
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O papel da sua dieta
Se você quiser reduzir a inflamação, não coma proibido após produtos de treino e coma alimentos com efeito anti-inflamatório. Baseie sua dieta em alimentos ricos em nutrientes, contendo antioxidantes e evite produtos processados. Antioxidantes trabalham reduzindo o nível de radicais livres. Essas moléculas de jato são criadas como parte natural do seu metabolismo, mas podem levar à inflamação se não forem controladas. Sua dieta anti-inflamatória deve fornecer um equilíbrio saudável de proteínas, carboidratos e gorduras para cada refeição. Certifique-se de também satisfazer as necessidades do seu corpo em vitaminas, minerais, fibras e água.
Uma das dietas consideradas anti-inflamatórias é uma dieta mediterrânica, que foi mostrada, reduz os marcadores inflamatórios, como a CRP e a IL-6. A dieta de baixo carbono também reduz a inflamação, especialmente em pessoas que sofrem de obesidade ou síndrome metabólica. Além disso, as dietas vegetarianas reduzem a inflamação.
Produtos para evitar
Alguns produtos estão associados ao aumento do risco de inflamação crônica. Pense em minimizar ou eliminá-los completamente:
Doce bebidas: bebidas com açúcar e sucos de frutas.
Carboidratos refinados: pão branco, pasta branca.
Sobremesas: cookies, doces, bolos e sorvete.
Carne processada: cachorros-quentes, bolonheses, salsichas.
Lanches processados: biscoitos, batatas fritas e pretzels.
Alguns óleos: sementes tratadas e óleos vegetais, como soja e óleo de milho.
Transjira: Produtos com ingredientes parcialmente hidrogenados.
Álcool: consumo excessivo de álcool.
Um pouco de vinho tinto vai se beneficiar
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Alimentos saudáveis
Inclua mais desses produtos anti-inflamatórios na dieta:
Legumes: brócolis, repolho, repolho de Bruxelas, repolho, couve-flor.
Frutas: Bagas são especialmente cor saturadas, como uvas e cereja.
Gorduras úteis: abacate, azeitonas, azeite e óleo de coco.
Peixe gordo: salmão, sardinhas, arenque, cavala e anchovas.
Nozes: amêndoas e outras nozes.
Pimenta: Pimenta doce e pimenta.
Chocolate: chocolate escuro
Especiarias: Cúrcuma, feno-grego, canela, etc.
Chá: Chá Verde
Vinho tinto: até 5 onças (140 ml) de vinho tinto por dia para mulheres e 10 oz (280 ml) por dia para homens.