Vinho com canela
Preparado com base no vinho tinto aquecido a uma certa temperatura, e com a adição de especiarias. Algo semelhante foi preparado em Roma antiga, mas preferiram uma bebida para não aquecer. Há um grande número de receitas não alcoólicas. Na maioria das vezes eles estão preparados com base no suco: cereja, uva, romã.
Ingredientes: 500 ml de suco de cereja, 100 ml de água, ½ laranja zeste, ½ h. Gengibre Martelo, ½ colher de chá. Canela ou uma varinha, ½ Apple, 1 estrela Badaine, 5 unhas, zest 1 limão, 2 colheres de sopa. eu. Izyum, 3-4 cardamomo ou ⅓ h. L. Cardamomo em pó.
Método de cozimento: Despeje o suco na panela, adicione água. Coloque fogo. Coloque todas as especiarias. Em vez de gengibre seco, você pode ficar fresco. De limão e laranja para remover o entusiasmo. Corte a maçã com fatias, as passas são lindas enxaguar. Coloque uma maçã, passas e um entusiasmo em uma panela com suco. Calor quase ferver. Opcionalmente, você pode adicionar mel. Vamos quebrar cerca de 10-15 minutos. Antes de alimentar.
Grogue
Tradicionalmente se prepara com rum e água. O avô apareceu graças aos marinheiros ingleses, e ligou para ele em homenagem ao vice-britânico Admiral Edward Vernon. Ele foi no convés com mau tempo na antiga capa impermeável (em inglês - capa de grogram), e é por isso que o apelido é o antigo Grom. Os marítimos receberam diariamente cerca de 280 ml de ciganos - como um remédio profilático para zing. No entanto, esse número de álcool tem um impacto negativo na disciplina. Portanto, o vice-almirante Vernon introduziu a regra de regra para diluir com água (quente ou fria), bem como adicionar suco de limão.
Ingredientes: 1 litro de chá preto forte, 120 ml de suco de cereja, 3 cravo, 1 vara de canela, 1 badyan, 2 ervilhas de pimenta perfumada, ½ limão, mel a gosto.
Método de cozimento: Conecte chá e suco, coloque fogo e deixe ferver. Limão cortado em círculos, colocar no grogue, adicione especiarias. Cubra a bebida com uma tampa e dê a ferver cerca de 5 minutos em um pequeno incêndio. Tributo duram cerca de 10-15 minutos. Antes de alimentar.
Skiten.
Bebida russa tradicional que apareceu de nós para o chá, que foi preparado a partir da água, ervas e mel. O nome vem presumivelmente da palavra "show para baixo", isto é, misture os ingredientes.
Ingredientes: 1 l de água, 250 g de mel, ½ colher de chá. Ervas secas (hortelã, sábio, caçador), 1 pa-haste canela, 1 cravo, 2-3 grãos de cardamomo, pitada de noz-moscada, ⅓ h. l. Gengibre Martelo.
Método de cozimento: Se não houver ervas secas, você pode pegar uma hortelã e fresca é adequada. O mel pode ser levado menos ou mais. Na água morna dissolve o mel, deixe ferver. Coloque ervas e especiarias e ferva cerca de 15 minutos, removendo periodicamente a espuma. Remova do fogo. Vamos quebrar em 20 a 30 minutos. Antes de alimentar.