Você gosta de ovos? Apenas 77 calorias, 5 g de gordura e 6 g de proteína com 9 aminoácidos indispensáveis - tudo isso está contido no produto. Eles também são ricos em ferro, fósforo, selênio e vitaminas A, B12, B2 e B5. E não se esqueça de colina - uma substância importante para o cérebro está em um ovo é 113 mg. Pronto para começar a cozinhar?
Croissant com o ovo pashota
Ingredientes (1 porção): 1 Croissant de tamanho médio, 1 ovo, 1/4 abacate, 30-40 gramas de salmão fraco ou outros peixes vermelhos, 4 colheres de sopa de vinagre branco, 2 copos de água.
Cozinhando: Ferva a panela com água. Durante este tempo, corte o croissant no lado do meio, não atingindo a borda oposta para obter "bolsos". Colocar abacate e peixe fatiado. Em água fervente, adicione vinagre e rapidamente no sentido horário com um garfo, agite a água para obter um funil. No centro do funil, quebre o ovo, espere aproximadamente um minuto e, em seguida, obtê-lo com uma colher de sopa ou cozinheiro. Coloque o ovo no topo do peixe. Preparar!
Brinde de Franquia com bagas e queijo cottage
Ingredientes (para 3 porções): 2 ovos, 4 leite stl, 200 gramas de pão branco, 10 gramas de manteiga, 100 gramas de queijo de requeijão, bagas, canela e mel a gosto.
Cozinhando: Na tigela, pegue os ovos, leite e canela. Cuspir uma frigideira com barra lateral alta e adicione um pouco de óleo de creme nisso - nem tudo de uma vez! Pegue uma fatia de pão, mergulhe na mistura de ovos várias vezes de lados diferentes e coloque na panela. Deixe por um minuto, depois vire, feche a tampa e deixe por alguns minutos. Repita assim com cada pão fatiado. Brindes prontos cortados na diagonal para obter triângulos. Lubrifique seu queijo e polvilhado com bagas fatiadas. Para provar que você pode derramar mel. Preparar!
Cocô havaiano
Ingredientes (em 2 porções): 200 gramas de arroz, 2 colheres de sopa de petróleo meio oleoso, 250 ml de água, 1 abacate, 200 gg de salmão fracamente salgado, 2 ovos, 1 salada de folhas nori, 50 gr. Salada Chukua, 3 pepino, 2 pts mayonnaise, 5 Tabelas de molho teriyaki, sal a gosto.
Cozinhando: Lave o arroz e coloque-o em uma panela, adicionando 1 xícara de água, um pouco de óleo e sal. Feche a tampa e cozinhe por 20-25 minutos em fogo lento. Para molho, misture a maionese 2 STL com 5 séculos do molho Teriyaki. Recolha o próximo como mostrado no vídeo, adicionalmente adicionando ovos fatiados. Preparar!