Ameaça escondida: O que é OGM?

Anonim

Biotecnologia do século

No início do século XXI, a humanidade alcançou alturas sem precedentes na ciência e criou uma nova direção promissora - biotecnologia. Os resultados das descobertas biotecnológicas são usados ​​ativamente na medicina, agricultura, indústria de defesa.

"No entanto, os métodos mais complexos, maior a probabilidade de os riscos ao usá-los, especialmente quando se trata de introduzir no genoma, isto é, o programa da estrutura e desenvolvimento de organismos vivos", diz Irina Ermakova, médico de biologia Ciências, um especialista internacional sobre a segurança ambiental e alimentar e alimentar. - A base da criação de organismos transgênicos é inicialmente uma boa ideia - criar plantas resistentes a geadas, secas, insetos, para que essas plantas dão culturas elevadas, permitindo que você alimente a crescente população do mundo. O problema é que os métodos de biotecnologia existentes atualmente não podem ser chamados impecáveis ​​e perfeitos. Na natureza, a planta é uma forma natural de desenvolvimento, na qual não ocorre entre diferentes espécies, e, ainda mais, plantas ou aulas de animais. As mesmas culturas que artificialmente fomos incorporando novos genes de outras plantas e animais podem influenciar completamente a pessoa e os animais ".

Para referência:

Os biotecnologistas para a criação de plasmídeos de plantas genomêmicas (anel DNA) são usados ​​pelas bactérias do solo que forma de tumor agrobacterium tumefaciens. Essa bactéria pode ser integrada às células de plantas mais altas, causando a formação de crescimentos. Os cientistas aprenderam a substituir os genes dessas bactérias por outros genes necessários para modificar as plantas.

Qual é o perigo?

"Foi assumido que a bioconstrução que nos permite introduzir um novo gene em uma planta, deve colapsar plenamente após o cumprimento de sua missão", continua Irina Ermakova - mas na prática tudo acabou por ser diferente. Não só não destaca completamente, mas também replicado, isto é, dá inúmeras cópias de si mesmo, começando a "viver" com sua vida.

O perigo de OGM pode ser devido não apenas aos métodos de introdução de genes, mas também pelos genes são incorporados. No processo de introdução de genes pode mutar, o que leva à formação de proteínas tóxicas desconhecidas desconhecidas. Em humanos e animais, o uso de tais produtos causa toxicosis, alergias, outras doenças.

E a criação de plantas resistentes a pesticidas e herbicidas levou ao fato de que as plantas acumulam essas substâncias sem danos a si mesmas. No entanto, uma pessoa usá-los em alimentos, na verdade, absorverá substâncias químicas tóxicas. "

"Coelhos" externos

As primeiras chamadas perturbadoras começaram a vir de agricultores que alimentaram seu gado com culturas transgênicas. O agricultor alemão Glockner ficou chocado quando quase todos os seus rebanhos de 70 vacas morreu devido ao milho transgênico. Os animais têm mudanças degenerativas nos músculos e órgãos, suas funções reprodutivas foram perturbadas, os bezerros recém-nascidos morreram rapidamente.

Quando a pesquisa independente começou, descobriu-se que inserções alienígenas nas plantas não são completamente destruídas no trato gastrointestinal, como anteriormente declarado. Pelo contrário, eles penetram e incorporam as células de diferentes órgãos. Além disso, as inserções transgênicas foram descobertas não apenas em animais, mas também identificadas na saliva e microflora intestinal.

Numerosos experimentos em ratos, ratos e hamsters mostraram que, como resultado da alimentação de plantas gennomificadas, eles tinham dano tóxico ao fígado, rins, intestinos, pâncreas e sementes, nasceu descendentes subdesenvolvidos, muitos indivíduos eram esterilidade.

Influência no homem

Estudos experimentais sobre mamíferos, aos quais uma pessoa pertence, mostra que os OGM podem levar a infertilidade, doenças oncológicas, deformidades genéticas, reações alérgicas. Por exemplo, na Suécia, onde são proibidas culturas transgênicas, o número de alergias é de apenas 7%, e nos EUA, onde não há proibições no OGM, esta figura chega a 70%.

Como se proteger

"Infelizmente, esta é uma tarefa muito difícil", concorda em Irina Ermakova. - Claro, vale a pena evitar o uso de alimentos GM. Mas como descobrir?

Por vários anos, o Greenpeace Russia publicou diretório do consumidor "Como escolher produtos sem transgene?", Em que listas de empresas produzem produtos com OGM.

Em Moscou, 16 laboratórios foram organizados, na qual é pago para determinar a presença de inserções genéticas alienígenas usando o método de PCR.

Além disso, é possível:

- Evite Fastfud.

- Estude cuidadosamente a composição de qualquer produto

- Siga a reação do próprio corpo. Se ele "não aceita" algum produto, é melhor recusá-lo

- Não há demais. Para ajudar o corpo a lidar com o Transgenis, é necessário organizar o descarregamento ou dias famintos ".

A propósito…

Os OGM foram desenvolvidos pela American Chemical Propere "Monsanto", que era anteriormente militar. Nos EUA, os produtos gennométricos não são marcados.

A adesão gradual da Rússia na OMC levará aos campos de campos com culturas gennométricas. De acordo com a "Carta de troca" entre as festas russas e americanas, damos a luz verde à introdução de sementes GM, alimentação GM e culturas GM dos Estados Unidos. Já, parte de nossos campos são semeadas com plantas transgênicas.

Na União Europeia, as culturas agrícolas modificadas são quase completamente proibidas.

As culturas de OGM são de curta duração e degenerar através de uma ou duas gerações. Pode-se dizer que a própria natureza os rejeita. Por causa disso, os agricultores que resolveram plantas modificadas da porca são forçados a cada ano a comprar novas sementes, o que dá lucro considerável aos fabricantes.

As plantas transgênicas podem se aplicar a territórios vizinhos através do pólen. Como resultado, as plantas normais tornam-se transgênicas e também infrutíferas.

Depois que os produtos da GM começaram a entrar na Rússia, o número de reações alérgicas aumentaram drasticamente, especialmente em crianças, bem como doenças oncológicas e infertilidade.

OGM em números

Atualmente, mais de 25% de todas as áreas de semeadura do mundo são ocupadas por culturas transgênicas.

As maiores áreas são ocupadas pela semeadura de soja gennodificada (61%), milho (23%), algodão (11%) e estupro (5%).

Em todo o mundo, mais de 140 linhas de plantas geneticamente modificadas são permitidas em todo o mundo.

Na Rússia, 16 linhas de OGM de culturas são permitidas (7 linhas de milho, 3 linhas de soja, 4 linhas de batata, uma linha de arroz e beterraba).

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