Há muitas teorias oferecendo várias maneiras de melhorar a memória ou o pensamento mais claro. Um deles é que adicionar alecrim a comida ou água ou mesmo a inalação de seu cheiro pode dar um pulso do cérebro. Mas é confirmado por este conceito de pesquisa? Nós traduzimos o material de língua inglesa de muito sobre este tópico.
O que é alecrim?
Alecrim (nome científico: Rosmarinus officinalis) - grama com folhas de agulha. Esta planta é genital da Ásia e do Mediterrâneo, mas é cultivada nos Estados Unidos. Rosemary refere-se à família de hortelã. Quando floresce, suas flores são brancas, roxas, rosa ou azul escuro. Esta é uma planta perene, isto é, depois de planejar, cresce a cada ano até que ele tenha calor suficiente e fertilidade do solo para isso.
Rosemary é frequentemente usado como temperos de comida, e tem um sabor um pouco amargo. Algumas pessoas também gostam de chá com a adição de alecrim. Alecrim também é usado como perfume e adicionado a shampoos, ar condicionado e sabão.
Rosemary - uma planta perene da família de hortelã
Foto: Unsplash.com.
Influência de alecrim no cérebro
Um estudo em que 28 pessoas mais velhas participaram, mostraram que o consumo de uma pequena quantidade de pó de alecrim foi associada a uma melhoria estatisticamente significativa na memória.
Em alguns estudos, foi estudado como o cheiro de alecrim afeta o conhecimento. Os participantes inalaram o aroma de alecrim ao realizar tarefas de processamento visual e tarefas consistentes para subtração. Quanto mais forte o aroma do alecrim foi, maior a velocidade e precisão das tarefas. Os estudos apresentados na Conferência Anual da Sociedade Psicológica Britânica também enfatizavam as vantagens do aroma de Alecrim. O estudo incluiu 40 filhos de idade escolar, que foram colocados em uma sala com aroma de alecrim, ou para outro quarto sem fragrância. Aqueles que estavam em um quarto com aroma de alecrim demonstraram taxas de memória mais altas do que as que estavam na sala sem o cheiro de alecrim.
Água de alecrim melhora a memória
Foto: Unsplash.com.
Óleo essencial de alecrim
Outro estudo foi realizado com 53 alunos de 13 a 15 anos. Os pesquisadores descobriram que sua memória em imagens e números melhorou quando o óleo essencial de Alecrim foi pulverizado para a sala.
Água de alecrim
Em um estudo, 80 adultos participaram, que beberam 250 mililitros de água com alecrim ou simplesmente água mineral. Aqueles que beberam água com alecrim demonstraram uma ligeira melhoria nas funções cognitivas em comparação com aqueles que bebiam água mineral.
Por que o alecrim pode beneficiar o cérebro?
Não se sabe porque o alecrim pode ser útil, mas uma das teorias é que a grama aparentemente tem algumas propriedades antioxidantes que podem ajudar na cura de danos causados por radicais livres. Outra ideia dada pelo Centro Médico nomeado após Milton S. Hershi, na Pensilvânia, é que o alecrim reduziu a ansiedade, que, por sua vez, pode aumentar a capacidade de se concentrar.
Embora Rosemary promete aumentar a capacidade do nosso cérebro, é importante consultar o médico antes de começar a adicioná-lo à sua dieta. Pode interagir com outras drogas, incluindo anticoagulantes, inibidores da ACE (para o tratamento da pressão alta), lítio, diuréticos e drogas do diabetes.