Não se esqueça que no fígado de frango contém quase tanto proteína quanto na carne dietética de mama. É muito rico em vitamina B9 (ácido fólico), que desempenha um papel importante nas atividades do sistema imunológico e circulatório. No fígado de frango muita vitamina A, indispensável para os olhos e pele. É ótimo conteúdo de magnésio, fósforo, ferro. Em 100 gramas deste produto - a necessidade diária de uma pessoa na glândula participando da formação de hemoglobina, portanto, regularmente usando um fígado de frango, você pode tratar anemia em um par com medicamentos.
Você precisará:
Fígado de galinha 500 g,
1 bulbo,
1 pequena cenoura (ou meio grande, não mais de 100 g),
300 g. Cogumelos são Champignons ou Ostra.
O fígado está fritando em uma frigideira (se uma versão completamente alimentar é absolutamente, em uma frigideira sem petrolífero sem óleo), sal.
Frite separadamente a cebola e as cenouras raladas finamente picadas, adicione cogumelos finamente picados lá e frite até a prontidão.
Tudo se misture no liquidificador. Não é muito longo para perturbar para que pequenas peças sejam preservadas.
Adicione pimenta preta de água doce e na ponta de uma porca de nozes.
Quem não se incomoda com uma dieta, pode adicionar 2 colheres de sopa. Colheres de creme gordo. Isso suavizará o gosto, mas adicionará calorias. No entanto, e sem eles saborosos.
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