Espinafre e Cheremsha: Receitas com verduras frescas

Anonim

Espinafre

Esta grama baixa calorias é de 100 g de apenas 23 kcal, mas é muito útil. Se você comer cerca de 150 g de espinafre, você pode garantir totalmente a taxa diária de ferro, vitaminas A, K, beta-caroteno. Há em espinafre em, pp, e, n, potássio, cálcio, ácido ascórbico, selênio e outros elementos de traço.

Primavera enfeite

Ingredientes: 500 g de espinafre, manteiga, creme, sal, pimenta, noz-moscada.

Método de cozimento: Folhas de espinafre enxágue bem e toalha de papel seco. Derreter manteiga em uma panela. Compartilhe espinafre. Assim que as folhas começarem a aprovar, despeje um pouco de creme. Mexa, sal, pimenta, adicionar noz-moscada. A pedido, o prato lateral pode ser polvilhado com queijo sólido.

Torta aberta de espinafre.

Ingredientes: Buffing Buffwindless Mass, 400 g de espinafre, 2 ovos, 100 g de queijo sólido, azeite, 1 xícara de leite, sal.

Método de cozimento: Rolo de folha de teste sobre o formulário de cozimento. Farinha de inundação e colocar a massa para que o bolo fosse alta. Ovos batem com 200 ml de leite. Desligue as folhas de espinafre, ovos com leite e adicione 3 colheres de sopa. eu. azeite. Sal. Começando a derramar em torta. De cima pulverizado com queijo ralado. Coloque por 40 minutos no forno, aquecido a 180 graus.

Torta aberta de espinafre.

Torta aberta de espinafre

Foto: Pixabay.com/ru.

Cheremha.

Esta planta é especialmente útil em abril-maio. Contém muita vitamina C (100 g de cerca de 100 ml), vitaminas A, B, óleos essenciais e mais importante - lisozima, que é considerado um antibiótico natural.

Massa de queijo com um áspero

Ingredientes: 150 g de queijo sólido, 2 ovos, ½ feixe do cerimá, creme azedo, maionese, sal, pimenta.

Método de cozimento: Ovos desencapados. A abyme é muito picada e moendo com sal para que ela deixe o suco. Grate o queijo em um ralador raso. Creme de leite mistura com maionese. Todos os ingredientes são conectados, sal e pimenta.

Massa de queijo com um áspero

Massa de queijo com um áspero

Foto: Pixabay.com/ru.

Salada com um cerimá

Ingredientes: Pacote do Abrade, 2 pepinos, 2 ovos cozidos cozidos, creme de leite, vários galhos de salsa, sal.

Método de cozimento: Chefe picado, ovos picados, pepinos - meio anéis. Todos se conectam, sal, encher o creme azedo e polvilhe com salsa.

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