Notas de mamãe tailandesa: "Que tailandesa é saborosa, então os dois russos também são"

Anonim

"Não lido, mas ouviu; Não havia, mas sabemos: "Com tal lema, muitas pessoas passam pela vida sem tentar aprender a verdade. É por isso que muitos estrangeiros, por exemplo, ainda acreditam sinceramente que os ursos estão calmamente andando pelas ruas das cidades russas, e qualquer russo começa seu dia de um copo de vodka. Então a Tailândia é tão distante e exótica - coberta de numerosos mitos. E um deles é que todos os thais comem exclusivamente "pratos de cabelos aéreos. Portanto, a culinária local é contraindicada a sóbria, Yazuvenches, bem e as crianças, é claro.

Arroz no abacaxi com pedaços de frango cozido - o prato não é absolutamente nítido, por isso pode ser dado com segurança a crianças.

Arroz no abacaxi com pedaços de frango cozido - o prato não é absolutamente nítido, por isso pode ser dado com segurança a crianças.

Sim, como em todos os países do sul, na Tailândia, eles usam pimentas afiadas ao cozinhar pratos. Uma das razões - a pimenta mata os micróbios, que no clima quente e úmido há abundância, também aumenta a imunidade e não dá nenhuma infecção intestinal. Acredita-se também que o alimento agudo contribui para a melhor troca de umidade do corpo. Afinal, depois de tal refeição, as pessoas suam mais e bebem mais.

By the way, para oponentes de todos os agudos em Phuket há muitos restaurantes com cozinha japonesa.

By the way, para oponentes de todos os agudos em Phuket há muitos restaurantes com cozinha japonesa.

Mas, ao mesmo tempo, um fato absolutamente confiável: cerca de 30 por cento dos tais não toleram todos os afiados. E eles sempre se encontram em quaisquer cafés e restaurantes a gosto. E os pratos tailandeses mais comuns são bastante inofensivos para realmente.

Thais pode ser assim servido a mesa que há uma peça de arte semelhante apenas uma pena.

Thais pode ser assim servido a mesa que há uma peça de arte semelhante apenas uma pena.

A dieta é (e absolutamente não aguda) deles - Khao Mun Gai. É um frango cozido com arroz cozido. Sirva-o com uma xícara de caldo, separadamente - molho (aqui é apenas um incêndio). A mesma coisa, mas com frango frito (Khao Mun Gai Tod) Europeus, e Thais, são chamados para a conveniência de Chichen-Rice. Ambos os pratos podem ser dados para crianças. Nós, pelo menos, compramos constantemente para Stephen Khao Mun Gai no restaurante ao lado da nossa casa.

Mas os pratos mais deliciosos que eu recomendaria oponentes de todos agudos e que estão felizes em comer todos os jovens gourmets, - kebabs de frango satay (eles são servidos com um molho de nogueira doce) e panquecas de roti (em phukete eles podem ser encontrados como com doce Recheios de frutas como bananas e manga e com frango).

As panquecas da boca chegaram à Tailândia diretamente da vizinha da Malásia.

As panquecas da boca chegaram à Tailândia diretamente da vizinha da Malásia.

Shashliks e panquecas são trazidos na Tailândia, que sempre foi aberto a todos os novos, diretos da vizinha da Malásia. De lá, muitas sobremesas, que apenas aqui, em Siame, adquiriram sua fragrância única e sabor verdadeiramente tailandês. Por alguma razão, muitos têm medo de comer doces locais. E absolutamente vaidoso ...

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