Sobremesas tailandesas são um capítulo separado e muito saboroso da nossa estadia em Phuket. Claro, alguns doces podem parecer muito específicos. Bem, por exemplo, sorvete, que na foto parece uma nozes, na verdade, é ricamente experiente ... feijão escuro. Tente, a propósito, também vale a pena - e se você gosta disso.
Anfisa Chekhov, por exemplo, não apreciou doces locais. Este ano, um apresentador de TV figurado, juntamente com o marido e um filho pequeno, ficou em Phuket. Então, então, no meu blog, ela reclamou que algo pegajoso e desagradável submetido a ela sob o disfarce de sobremesas: "Sobremesa tailandesa rara desagradável! Eu não posso explicar o que é esta sobremesa. O sabor é amido ou caracol com batatas. Em geral, alguma substância snot semi-doce))) ".
Anfisa Chekhov chamou tradicional sobremesas tailandesas "Substância Snotty". E em vão!
Bem, não tive sorte de dizer. Jelly local (e estamos, aparentemente, sobre eles) realmente não conseguem imediatamente tentar. Mas há entre doces locais algo mais tradicional e insanamente apetitoso. Por exemplo, um dente doce raro pode passar por cozimento tailandês. Confiança friável, eclairs, cupcakes e, claro, panquecas com bananas - a escolha é tão grande que os olhos estão correndo. E quais são os donuts tailandeses! Pessoalmente, eu mesmo na América, este Ponchikova Meca, não encontrou essa quantidade. Vendê-los em grandes centros comerciais e em mercados comuns. Uma variedade de recheio, formas e tamanhos é impressionante. Não é de surpreender que o Phuket esteja sentado na deliciosa assadeira. Eu pessoalmente tive que ser completamente superado. Em algum momento, descobri que estou me tornando um dependente de picada: constantemente criei as razões para as quais supostamente preciso ser urgentemente necessário para o supermercado, a fim de chegar à sua amada loja, para a próxima porção de doces.
Sorvete assado é muito saboroso!
E apenas o incrível esforço de vontade, consegui lidar com isso para sua vítima. Bem, sobre o esforço da vontade - isso, é claro, dobrado. Porque, de fato, os dedos doces na Tailândia podem encontrar sobremesas não tão prejudiciais e calorias, mas não menos saborosa. O que é digno de nota: Muitos doces típicos podem ser (e até mesmo necessários) para dar às crianças. Nosso Stefan apreciou plenamente os encantos das sobremesas tailandesas.
O mais famoso deles é manga com arroz doce e xarope de frutas. É a doce manga, picada por fatias e arroz multicolorido, o sabor e a cor dos quais depende de que xarope é recarregado. O arroz azul significa que o néctar da flor ancéia foi usado. Boise-branco - com a adição de coco.
Este não é apenas varas de bambu, dentro - outra sobremesa tailandesa: arroz doce, cozido com pedaços de manga, bananas e outras frutas.
Bem, e para aqueles que se importam com sua figura, podem aconselhar sobre a sobremesa apenas para pedir uma placa de frutas (em alguns restaurantes, é chamado de "prato de saúde"). Melancias, abacaxis, rambutanos, mamão, manga - a escolha é tão grande que simplesmente não pode incomodar essa sobremesa. Embora para provar algumas frutas, você precisa de uma coragem considerável ...
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