د کافو لپاره اجزاوې: 150 g اوړو، 75 g کوچ، 1000 بیتر، 1000. یو چمچ د سلیګ سنګ کریم سره، د سمندر مالګې یو چیټ. د ډکولو لپاره: 440 G د کوټاژ پنیر، 150 g ککر، 3 150 goh بوره، 3 هګۍ، 1 یو لیک، 200 MLK، 200 mmph کریم، 1 TBSP. د سپون اوړه، 15 ½ h. د ونایلا استخراج نښې.
د پخلي طریقه: د اوونټ دمخه 180 درجو ته. د ډکولو چمتو کول: د کوټینګ پنیر فوک، د کیمیلا، هګۍ اوبدلو، هګۍ، بوره، 1 TBSP اضافه کړئ. یو څه سلړه او د ورډ چپ سره ټول باندنۍ ووهله. د کیوب په کیوبونو کې د یخچې شوي کریمي غوړ کم شوی. پاتې اوړه د مالګې سره وخورئ، یو ټوټې مکھن اضافه کړئ او ټول چاقو چپ کړئ، بیا ډوب شوی باندر په هر چاقو غږ کړئ، بیا ډوب شوی باندره هرڅه ټوټې ټوټې کوي. د خټکي سره اوړو ته اضافه کول د ژړا کریم اضافه کولو لپاره، مخلوط کړئ، بیا 2-3 TBSSp. د یخ اوبو چمچې وې او په لاسونو ټکول. د جلا کیدو وړ ب sptice ه د پخلي کاغذ سره ګړندي ده ډیری وختونه ډوډۍ د 15 دقیقو لپاره په زړه پوري تنور کې ککړ او پخلی کوي. د کنډک ډکولو او د 30 دقیقو لپاره د کنډک سره وګرځئ. ختم شوی کوټیج پنیر یخ دی، بیا کاغذ لرې کړئ او کاغذ جلا کړئ.
جولیا وسوشکیها