فوري لارچاپی
د دې ډش چمتو کولو لپاره، تاسو به هرډول پای ته رسیدو ته اړتیا ولرئ (puf، ختل، تیاره)، 1 هګۍ او 3 ډوله پنیر (موزیریلا، اډویجي او سلګوني).
د درې پنیر لوی پوړ ډکولو لپاره. په ورته وخت کې، یوازې 100 ګرامه موزیریلا (د پنیر اندازه د ازموینې مقدار سره تناسب ده، او همدارنګه د ازموینې مقدار پورې اړه لري، او د ازموینې مقدار پورې اړه لري).
د 1 هګۍ سره د ګیډ شوي پنیر مخلوط کړئ.
بیا یې پای ته رسیدل په هر ډول پیل کوي: دا د بیروني پایه، د تړلو پای، یو کوچنی ګولۍ، ډکولو اضافه کوي، ډک یې کړئ، او بیا د ژړا اضافه کړئ، او بیا د ژړا څخه ډک دی.
موږ د 15-20 دقیقو لپاره په اوسط اور (18 درجې) لپاره هچاپوری پیدا کوو.
دا ډشی - اطمینان او خوندور او کورنۍ او کورنۍ او غیر متوقع میلمانه.
کاچاپوري. عکس: یا .roun.
پای د کب او وريجې "ګرم - فاسد" سره
دا کیک به په هغه قضیه کې پروت وي کله چې تاسو اړتیا لرئ ژر تر ژره د جشن میز پوښ کړئ، او دا به په اسانۍ سره د اصلي ګرم ډش لخوا ځای په ځای شي.
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ د غوړ کب کب (حجره، کوډ، سالم او ګرټو)، 2 هګۍ او ګرده وریجې.
لومړی، موږ د طوفان شیټ او مرچونو اضافه کولو سره د مالګې اوبو کې د کب کب په فیلونو کې زیږیدلی.
بیا 150-200 ګرامه پخول کوي. د دې مقدار ممکن ستاسو د خوند غوره توبونو پورې اړه ولري یا ډیر څه وي.
د یوې ټوټې لپاره بوی کولو سره کب نیول، وریجې او 2 هګۍ دې ته اضافه کړئ.
په هر ډول پای ته رسیدل، په هره لاره کې یې د خټکو سره غوړ کړئ او ډکول یې کړئ. له پورته څخه، دا د کوم کلک پنیر سره توجیه کیدی شي.
موږ د 20 دقیقو لپاره په اوسط تودوخې کې کیک پخلی کوو.
پای د کب او وريجو سره. عکس: OTVTIN.ru.
پیشو د کباب سره "نرم"
د دودیزو ریښو چمتو کول معمولا ډیر وخت او هڅې کوي. موږ وړاندیز کوو چې تاسو د خپل غوره ډش لپاره یو ساده ترکیب هڅه وکړئ. د دې کولو لپاره، تاسو به چمتو شوي تیارو ته اړتیا ولرئ، په هرصورت، زموږ د سیالانو څرګندونه به ناپیژندل شوي ډکول وي! راز ساده دی - د کوچني مکعب، جوش شیدو، او بیا د غوړیدو شیدو څخه 3 300 ګرامه غوښه کټ کړئ، او بیا د کباب د شیدو شیدو څخه ډیر لږ نه واچوئ. وروسته له دې، مایع ګ .ي. په بل ګرم کباب کې، د 50 ګرامه کریم غوړ اضافه کړئ، وروسته دا باید یخ شي. د مالګې او مرچ ډکول. دا د هرې پيښو او پيښو لپاره نرم ډکول، تړل شوي، تړل شوي او خلاصولو لپاره بدلوي. او خورا مهم، هغه خورا ژر چمتو کوي!
بیا د لوی کیک لپاره بشپړ شوي ککړ یا د کوچني مینو لپاره تشو لپاره خالي کړئ، د 5-20 دقیقو لپاره په اوسط ډول ډکول او پخلی اضافه کړئ.
د کباب سره یو پای. عکس: د ساتیرۍ 2چري.
جشن میز چمتو دی! ښه اشتها!