یو
د پشKین تمرین
اجزاء: په 4-6 خدمتونو کې: 4 لوی کچالو، 1 کوکیس ګولی، 4 لوکي پیدا، 1 سور بلغری مرغ، 1 سور بل ګاډي مرچ، 2 TSL هغه مهم ګینجر، د لښکر 3 چوکۍ، 7 هګۍ، 50 ملی سبزیج شوي سبزیجات، چانس، مالګې، مالګین.
د پخلي وخت: 50 دقیقې
پخلی څنګه کوک: کچالو، ټوټې شوې، ټوټې شوې، ګلابي په تخته کې بې ځایه شوي، او همدارنګه ټول لک د سبزیجاتو غوړ، مالګه او مرچ ترکیب سره ګرده سبزیجات. دا په تنور کې یې واستوئ، 180 درجې ته یې helde. بل لسو کچالو ته د کمښت او کوهبلۍ سره سور بیل بیل مرغۍ، په ربع کې ټوټه شوې. بل دقیقې د شیدو شیدو سبزیجاتو سره، د وژونکي شیدو سره ترکیب، پینجر او د لہسن فشار راوړي. له لسو څخه وروسته، د هګیو ځړول شوي هګیو شکل ته ننوځي. وروسته لدې چې هګۍ پخه کیږي، بیروني چمتو دی! د خدمت کولو دمخه، د نوي ګرنانو ډشینج کول!
2.
د چرګانو غوښې سره بکاوایټ سوپ
اجزاء: د 4 خدمتونو لپاره: 2 لیټره غلې، 2 گاجر، 500 گیګز، 500 go د چرګانو کوچني هګونه، 3 هګیست، ګونګونه، مالګه، مرچ.
د پخلي وخت: 50 دقیقې
څنګه پخلی کول: په سړه اوبو کې بکوایټ، بیا یوځای او یو څه د سبزیجاتو په تیلو کې یوځای کیږي. بیا اوبه او سبا د سخاوت څخه تر چمتووالي پورې د ورو تودوخې تر مینځ پورې، دوانه د چرګانو غوړ اچوي. په ښه ډول ټوټې شوي پیاز او گاجر په یو ګلاس کې د سبزیجاتو او کوچ په ترکیب کې غوړول، وروسته له هغه چې د چرګانو غوړ پوکړي وي. د چرګانو منسوبه غوښې څخه، د سبزیجاتو په تیلو کې اوور او الوتنه کې غوڅ کړئ. هګۍ ضایع شوي، ښه تغذیه کیږي او له کالي سره مخلوط کوي. په پلیټ کې د خدمت کولو دمخه، د جوارو په څنډو کې واچوئ، څو مترو لپاره، په غټ هګیو کې، د سبزیجاتو سره یوځای کیږي.
3.
د م apple ې پای Wolfov
اجزاء: اجزاوې: 500 g puf خېمې، 5 خواږه م les ې، 400 g خوند، 100 ګراد
د پخلي وخت: 1 ساعت
څنګه پخلی کول: م les ې د شیل او کور څخه، په خټکي بټ کې فري پاک کړئ. د شاتو، ډینامن او یو څه د سست اور سره نور بند کړئ. بیا م les ې د سورویم سره مخلوط کړئ، د هګیو سره وینځئ. بشپړ شوی د خارج خورا سخت پوړ وتل، په اوور کې ډوبیدل، وروسته دا د پخلي پا et ه کې اچول کیږي، د بیکري کاغذ سره رنګ شوی. څنډې وتړئ. د م apple و - سوور کریم ډکولو لپاره پورته او کیک د تخمدان ته واستوئ. د سلګونو نویو درجې په حرارت کې بخت کم دقیقې