تاسو به اړتیا ولرئ: د کنسډ ډوډۍ، 1-4 ټوټې، 1-4 ټوټې، 1 ډډ - قطار، 1 د لرغون غاښونه، دوه ټیخون، دوه ټیټې ونې، 2 TBSP. د سبزیجاتو غوړ چمچونه، د سمندر مالګې ټوټې کول. د میونیسس لپاره: 1 د انډور حرارت، د زیتون غوړ 150-200 ملی، د زیتون غوړ؛ 8 tbsp. د شرابو سرکو، 1000 TBSP. د لیمو جوسونو سپون، ½ ټکر د ډیجون سرې، د سمندر مالګې ټوټې کول.
د پخلي پروسه: مایوونیس چمتو کړئ: خوښۍ د سرې سره وصل او د مکسر سره وهل او د مکسر جریان د زیتون غوړ. کله چې ډله په کافي اندازه غټ شي، د شرابو سرکه وي. په ټوله پای کې، د زیتون غوړ اضافي کونډه اضافه کړئ او یو څه ډیر مکسر ووهئ. بیا د لیمو جوس، مالګه او مخلوط اضافه کړئ (که اړتیا وي، یو څه نور زیتون نفت ورکړئ). یو څه د پوز ر light ا پیاوړې حلقو ته واچوئ. تودوخه په یوه غوړینګ پین 1 tbsp کې. د سبزیجاتو یو څه چمچ او کله ناکله یو څه لږ زرغون رنګ ته واړوی. لہسن پاک کړئ، د چاکو فلیټ اړخ مات کړئ او اصلي، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه لرې کول. تورخون په ښه ډول چوپ شوی دی. ټونا د 2 TBSP سره وصل کول. د مولیس، لہسن ماسکونو فاټوس او سرخون او ټول د یوې ښاخ لپاره. د ګرل کیدو په ساحه کې پر فاطل کې، ډوډۍ او د دواړو خواو څخه ډوډۍ وخورئ. ټیونا په ټونا کې ډک کړئ، په پورتنۍ برخه کې توی شوی.