Jest teoria, że okrągły gorący naleśnik jest symbolem artystycznym Slans. W tym słonecznym, prawie wiosennym dniu upiekamy naleśniki słoneczne przez klasyczny przepis.
Naleśniki na Phara.
Aby umieścić układ, co do zlewania 2 szklanki ciepłej wody w naczyniach, rozcieńczyć drożdże, wlej 50 g. Mąka, mieszaj, pokrywę ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu przez około godzinę.
Gdy Opaara jest odpowiednia, dodaj sól, cukier, żółtka jaj, roztopiony masło lub olej roślinny, wymieszaj i dodać resztę mąki, ugniatając przed gładkości.
Następnie rozpuść ciasto z ciepłym mlekiem, wlewając się do niej stopniowo jeden szklany i uśmiechnięty ciasto za każdym razem. Naczynia z pokrywą ciasta i wał w ciepłe miejsce.
Gdy ciasto wzrośnie, konieczne jest mieszanie go, tak że zostanie ustalona, umieść go w ciepłym miejscu do ciepłego miejsca, dajesz ponownie, dodając jajka skojarzone do ciasta.
Zatrzymaj naleśniki natychmiast po podnoszeniu testu.
Możesz robić naleśniki gryczane, okazują się suche i bardzo dobre z różnymi wypełnieniami. Wymieniamy połowę mąki na grykę (z wyjątkiem układu, dodaj tylko pszenicy do niego).
Do testu potrzebujesz:
- 1 kg. Mąka pszenna;
- 4-5 szklanek mleka;
- 3 łyżki. łyżki oleju;
- 1,5 godziny Salt łyżki;
- 2 jajka;
- 2 łyżki cukru;
- 1 drożdże pakowań.
Podawać naleśniki z ciepłem, z ciepłem z różnymi wypełnieniem: od kawioru i kwaśnej śmietany do dżemu i miodu. I zapomnij o diecie. Raz w roku możesz sobie na to pozwolić!
Inne przepisy na nasze szef kuchni na stronie na Facebooku.