Przydatne właściwości rabarbaru otwarte w Chinach. W Rosji roślina ta była uważana za cenną towar eksportowy. Piotr I wprowadziłem monopol państwowy na uprawę rabarbaru i przyniósł dobre dochody do Skarbu Królewskiego. Teraz rabarbar rośnie od wielu w kraju. W tej roślinie bogaty zestaw kwasów, witamin, minerały: jabłko, cytrynowe, oszczędzające, witaminy grupy B, C, RR, fosforu, potasu, wapnia, magnezu itp. Rewal jest bardzo przydatny dla chorób układu pokarmowego.
Summer Puree Zupa.
Pixabay.com.
Składniki: 600 g mankietów Jerny, 1 szklanka kefir, 1 jajko, 150 g białych supergwiazd, 100 g cukru, 1,5 litra wody, cukier waniliowy, cynamon, goździk.
Metoda gotowania: Jasne i drobno posiekane rabarbem. Zwiększenie wody, rzuć 1-2 goździki, szczypanie cynamonu i cukru. Następnie wlej rabarbar, białe krakersy. Skórka około 2 minut
Usuń ogień. Pokonaj miksera do stanu puree. Yolk oddzielający od białka, pokonaj go z kefir (możesz wziąć prospytów) i wejść do zupy, stale mieszając. Przed podaniem pokonaj białko z cukrem waniliowym do piany. I umieścić w każdej płytce na piłce białkowej.
W 100 g zupa-puree 30 kcal.
Plasterki liści rabarbaru
Pixabay.com.
Składniki: 600 g farszu domowego (wieprzowiny i wołowiny), 8-10 liści rabarbaru, 1 marchewka, 1 żarówka, szkło ryżowe, czosnek, zielenie, sól, pieprz, 8 łyżki. l. Kwaśne śmietany, 5 łyżki. l. Koncentrat pomidorowy.
Metoda gotowania: Ryż do wrzenia do półproduktu, lekko rozlanie. Daj odpływ wody, fajnie. Cebule są drobno odżywiające, pocierając marchewkę na płytką tarczą. W Mince dodaj marchewki i cebulę, małe zieleń, ryż. Sól pieprz. Dobrze wymieszaj. Liście rabarbaru (bez nóg) płukają i suche. Używaj młodych liści z obu stron. W środku arkusza położyć 1-2 sztuki. l. Frash (wszystko zależy od wielkości arkusza). Konwerter liści gumy. Lepiej jest używać dań z grubym dnem lub multicooookerem. Składane rałamy kapusty w rondlu. Wymieszaj śmietanę, pastę pomidorową i nieodebrane goździki czosnku. Mieszać. Pozostań na szczycie kapusty. Wlej rolki kapusty ciepłą wodą do połowy. Po gotowaniu, zmniejsz ogień i ugasić kapustę pod pokrywą 40-45 minut.
W 100 g, 35 kcal.