Lato jest łaskawym czasem dla tych, którzy próbują poprowadzić zdrowy styl życia. Dzięki obfitości wysokiej jakości warzyw, owoców i jagód można dostosować dietę i uczynić go maksymalnie witaminy. Jednak zagrożenia mogą być tutaj dotknięte.
Jagody. Eksperci twierdzą, że jagody są bogatsze niż witaminy. Szczególnie czarna porzeczka, która zawiera ogromną ilość witaminy C. Przy okazji, zachowuje się go w jagodach, nawet jeśli je zamrażają. Bardzo przydatny organizm czerwona porzeczka, toksyny wyjściowe. Jagody zawierające polifenole Antocian i witaminę A. Oszczędzaj młodzież - blueberry bogate w przeciwutleniacze pomogą poprawić wizję. Maliny i truskawki wzmacniają układ odpornościowy organizmu. Cherry i słodka wiśnia pomogą normalizować ciśnienie i cholesterol, uniknąć tworzenia skrzepli i wzmocnić serce i statki.
Owoce. Świeże jabłka są bogate w witaminę C. Brzoskwinia, morele i nektaryny zawierają witaminę A. W melonach istnieją kwas foliowy, który ma korzystny wpływ na ludzki układ nerwowy.
Warzywa i zielenie. Latem musisz wypróbować świeże zielenie w naczyniach: koper, pietruszka, bazylia, mięta. Wszystkie czerwone warzywa są bogate w witaminę A i C. Pieprz i kapusta są niezbędne do ostrego widzenia i siły kości.
Natalia Grishin.
Natalia Grishina, K. M., Doktor Gastroenterolog, dietetyk:
- Świeże jagody, owoce i warzywa są bogate w witaminy i włókno. Dorosła zdrowa osoba musi mieć co najmniej czterysta gramów takich jedzenia. Jest to doskonała zapobieganie rakom grubym i odbytnicy. W wielu jagodach, na przykład w jedwabistej, zawiera resweratrol przeciwutleniaczowy, który zapobiega starzeniu się. Ale nie wszyscy ludzie są świeże owoce, a warzywa są korzystne. Jeśli po zużyciu żywności roślinnej czujesz wzdęcia, wzdęcia, płynne krzesło, zgagę, belchowanie, ból brzucha - oznacza surowe jagody, owoce, warzywa i zieleni muszą być ograniczone lub wykluczone z diety. Przynajmniej na leczenie. W przeciwnym razie może spowodować zaostrzenie zapalenia trzustki, zapalenia żołądka, wrzody żołądka. Jeśli przewód pokarmowy jest w stresie, trudno trawić jedzenie, bogaty w błonnik. Jeśli osoba ma zapalenie żołądkową, następnie jagody i owoce, a także warzywa zawierające kwasy, mogą spowodować drażniący efekt. Na przykład w składzie pomidorów jest wiele kwasów organicznych: bursztyn, wino, glikoliczne, jabłko, cytryna. Ludzie cierpiących na choroby gasts, zaleca się jeść przetworzoną termicznie żywność warzywną: gotować, piec, wykonaj parę. Jeśli poczułeś nieprzyjemne uczucia po jadłym dużo jagód lub warzyw, zaleca się skontaktować się z Gastroenterologistą.