Przepisy Larisa Lubina.
Zupa kwasowa z miodem i śliwkami
Składniki: 700 g skorawionej kapusty, 400 g śliwek bez kości, 4 ząbki czosnku, 1 cytryna, 1 łyżka. l. Miód, olej roślinny, pietruszka, Kinza, Dill.
Proces gotowania: w wrzącej wodzie, pominięty w bukiecie duszonej pietruszki, koperku i kinse, skórki, a następnie usuń. Kapusta do cięcia, gaszenia na oleju roślinnym, dodaj śliwki i gulasz na pół roku. Umieść kapustę przy śliwkami w bulionie warzywnym, gotować do miękkości. Na końcu dodawania miodu i ściśniętego czosnku. Sprzedaj do smaku.
Kwaśna zupa z miodem i śliwkami. .
Owsianka gryczana z białymi grzybami
Składniki: 2 szklanki gryki, 10 sztuk. Białe grzyby, 3 sztuki. L Olej roślinny, 1 żarówki, 1 łyżka. l. Przyprawy, koper, sól.
Proces gotowania: pływać grzyby, posiekać i smaż się w cebuli. Gryka do smażenia na suchej patelni, sól, dodaj olej roślinny, wlać bulion z pod białymi grzybami, aby było na palcu nad gryczaną, i gotować do gotowości. Wymieszać grykę z grzybami, sezonem i posypać zmiażdżonym koperkiem.
Owsianka gryczana z białymi grzybami. .
Przepisy Michaił Plotnikova.
Okroshka.
Składniki: 2 pomidory, 2 ogórki, 1 bułgarska papryka, 0,5 godziny. Zira, 0,5 łyżki. l. Sos sojowy, Kefir, Dill, pietruszka, zielona cebula, sól morska, pieprz.
Proces gotowania: posiekany sześcianem, wymieszać. Ziru smażyć na suchej patelni i pocierać do moździerza z solą morską i pieprzem. Warzywa sezonowe, dodaj sos sojowy. Przed podaniem, wlać Kefir i posypać drobno posiekaną zielenią.
Okroshka. .
Słodki Kusset.
Składniki: 250 g Kuskusa, 1 łyżki. l. Olej roślinny, 500 ml soku pomarańczowego, 1 łyżeczka. Siders Orange, 1 łyżki. l. Miód, 100 g z FIGS, 100 g rodzynek, 200 g orzechów (nerkowca, cedr).
Proces gotowania: smażyć na suchych nakrętkach patelni. Dodaj olej roślinny w kuskus, wymieszaj. W rondlu gotuj świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy, dodaj miód, pomarańczowy skórkę. Umieść kuskus, żarliwie, usuń z ognia. Suszone owoce drobno cięte, wlej wrząkną wodę, a następnie dodaj je do kuskuli wraz z orzechami. Mieszać.
Słodki kuskus. .
"Wyżywienie", pierwszy kanał w dni powszednie, o mocy 12.15