Przepisy z Iriny Dubszovy
Zupa kokosowa z kurczakiem
Składniki: 6 kawałków udów z kurczaka bez kości, 1 Ginger root, 1 trawa cytrynowa, 1 pakiet kinse, 1 l mleka kokosowe, 1 wiązka Luke-Shalot, 300 g pomidorów Cherry, 1 ząbek czosnku, ryżu 100 g, Zira, sól, pieprz.
Proces gotowania: Filet z kurczaka pokrojony na kawałki i wrzenia w niewielkiej ilości wody. Na oleju roślinnym wykuwać posiekaną cebulę shalot i zmiażdżony goździk czosnku. Następnie czosnek Outnm, do pędu dodaj posiekany ze słomy imbiru i pierścieni chili pieprzowych. Znów się nasycić. Umieść połówki pomidorów cherry, puść lekko. Wysyłaj jaster w rondlu z kurczakiem, dodaj mleko kokosowe, kilka bliźniaków z trawy cytrynowej, małej Zir, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia i wyjmować przed ogniem.
Zagotuj ryż, kształt kulki z niego i rozkłada się na płytki zupowe. Wlać zupę i posypać kolendrem.
Zupa kokosowa z kurczakiem. .
Sałatka z wątrobą z kurczaka z Iriny Dubtsova
Składniki: 1 Opakowanie Sałatka kukurydziana, 1 opakowań Radiccho Sałatka, 1 wiązka szpinaku, 300 g kiełków sojowych, 1 pomarańczowy, 3 mandarynka, 600 g wątroby z kurczaka, 200 ml oliwy z oliwek, miód 200 g, 1 cytryna, 200 g Dżem malinowy, czarny chleb.
Proces gotowania: Fry Wątroba z kurczaka na oliwie z oliwek. Chleb pokrojony w trójkąty i wysuszyć w piekarniku. Mieszaj liście sałaty, szpinak, kiełki sojowe, dodaj plastry pomarańczowe i mandarynki bez białej folii. Wypełnij oliwę z oliwek, sosem miodowym i cytrynowym. Skończona wątroba rozkłada się na grzanki, smaruj z dżemem malinowym i podawać z sałatką.
Sałatka z wątrobą z kurczaka. .
Przepisy z szefa kuchni.
Pikantna zupa z kurczaka
Składniki: 800 ml bulionu z kurczaka, 250 g gotowanego kurczaka, 80 g szklanego makaronu, 50 g ogórek, 10 g papryki chili, 10 g imbiru, 25 ml sosu sojowego, 20 ml oleju sezamowego, 1 cinse pakiet.
Proces gotowania: W bulionie z kurczaka wlej sos sojowy, olej sezamowy, dodaj Chili i Ginger Pepper Cube Cube. Umieść przed niezdarny makaron, posiekany ze słomkowym kurczakiem, niech stojak. Karmienie, umieść zupę pokrojoną z cienkim słomianym świeżym ogórkiem i liśćmi piskląt.
Pikantna zupa z kurczaka. .
Pieczone buraki ze śliwką ziemią i nutą prien
Składniki:
400 g buraków, 200 g soli morskiej, 80 g suszonej śliwki, 80 g Kuragi, 30 g pralinach orzechów, 40 g miodu, 40 ml oliwy z oliwek, 30 ml soku z cytryny, 15 g prażonego laskowego orzecha laskowego, 15 g Mangold (Burak Liści), 15 g estragonarza.Proces gotowania: Burak piec na soli morskiej w 100 stopniach aż do gotowości. Wyczyść i pokroić w plasterki. Wymieszaj miód, oliwę z oliwek i sok z cytryny, podnieś buraki.
Aby uzyskać jadalną ziemię, wysuszono śliwkę i wysuszono w piecu w temperaturze 100 stopni do stanu stałego i przebite w blenderze.
Udostępniaj jadalną ziemię na talerzu, umieść marynowany burak z góry, dodaj pralinę orzechów, udekorować zielenią i orzechami laskowymi.
Pieczone buraki z ziemią śliwkową i pralinami orzechowymi. .
"Wyżywienie", pierwszy kanał w dni powszednie, o mocy 12.15