Przepisy Catherine Pearls.
Piersi z kurczaka z grzybami
Składniki: 500 g piersi kurczaka, Champignons 200 g, 150 g śmietany, 150 g majonezu, 1 żarówka, 150 g sera, pietruszka, sól, pieprz.
Proces gotowania: Piersi z kurczaka bez skóry, aby odpychać i układać na arkuszu do pieczenia. Wytnij grzyby, cebule, zielenie, mieszanka z kwaśną śmietaną i majonezem, solą i pieprzem. Pozostań na piersi z kurczaka. Posypać startym serem i piec w piekarniku przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
Piersi z kurczaka z grzybami. .
Pies z kapustą
Składniki. Do testu: 15 g drożdży, 2 jaj, 12 g soli, 100 g cukru, 100 g masła, 75 ml oleju roślinnego, 75 g kwaśnej śmietany, 350 g mąki, 135 ml wody. Do wypełnienia: 250 g kapusta, 3 jajka, 100 g masła, soli, cukru.
Proces gotowania: Do wypełnienia jaj, śrubę spawalniczą i uchwycić średniej grę. Kapusta do gotowania do gotowości, ścisnąć, posiekać, dodaj jajka, masło, sól i cukier.
Ugnieść ciasto, przykryj film spożywczy, umieść ciepłe miejsce. Kiedy ciasto jest odpowiednie, tworzą małe kulki, rozrzucaj, umieścić w środku farszu, weź krawędzie. Piec w piekarniku przez 30-35 minut w 180 stopniach.
Pies z kapustą. .
Przepisy z Vladislav Piskunova
Kurczak z suszonymi owocami
Składniki: 1 Kurczak, 200 g Kuragi, 200 g śliwek, 100 g rodzynek, 2 marchew, 1 cebulę, 100 g świeżego imbiru, 100 g wstrząśnięty oleju, 1 cytryna, 1 pomarańczowa, sól, curry.
Proces gotowania: Kurczaki w piersi, skrzydłach, nodze i biodrach. Smaż piersi na oleju foliowym, usuń. Na tej samej patelni smaży resztę kurczaka. Dodaj posiekaną cebulę, marchewki i imbir, Sprimt, wlać gorącą wodę, sól, dodaj curry, rodzynki i kołysane kapie i śliwki. Gulasz 15 minut, w procesie gotowania, wlej kilka kropli soku z cytryny i soku z połowy pomarańczy. Na końcu umieść posiekane palane piersi i przynieść gotowość.
Kurczak z suszonymi owocami. .
Belyashi.
Składniki. Do testu: 1 kg mąki, 1 łyżka. Cukier, 14 g suchej drożdżowej, 2 jajka, 100 ml wody, 100 ml mleka, sól. Dla mięsa mielonego: 1 kg wołowiny, 1 cebulę, 250 ml lodowatej wody, soli, pieprzu. Do smażenia: 1 l olej roślinny.
Proces gotowania: Dodaj drożdże, jajka, cukier, sól w mąki. Stopniowo wlać mleko i wodę, ugniatają ciasto i pozostaw do podejścia przez 2-3 godziny.
Dla wołowiny mięsa mielonego przez szlifierkę mięsną, dodaj posiekaną cebulę, sól, pieprz i wodę lodową.
Kiedy ciasto jest odpowiednie, tworzą kulki, rozrzutuj w granulkach. W środkowym umieszczaniu Mince mocno utknęło, odwrócić, przecięte przez małą dziurę w środku. Smażyć Belynashi z dwóch stron (pierwsze - dziura), aż do przygotowania do dużej liczby oleju roślinnego.
Belyashi. .
"Wyżywienie", pierwszy kanał w dni powszednie, o mocy 12.15