Przepisy Boris Grachevsky.
Curd Snack.
Składniki: 300 g kruchego twarogu, 1 ogórek, 1 ząbek czosnku, 30 g zielonej cebuli, 30 g kopru, 1 wiązka pietruszki, 100 g kwaśnej śmietany, 1 bochenek, sól, pieprz.
Proces gotowania: Kruć ogórek na dużej tarczy, zielenie są drobno posiekane, pomijając czosnkiem przez prasę. Wymieszaj wszystkie składniki z twarogiem, wypełnij kwaśną śmietaną, solą i pieprzem. Podawać na szczycie z białego chleba.
Curd przekąska. .
Wieprzowina na rosyjskiej musztardzie
Składniki: 800 g wieprzowiny, 100 g rosyjskiej musztardy (możesz wziąć VASABI), 30 ml oliwy z oliwek, sól, pieprz.
Proces gotowania: Wytnij mięso z kawałkami części, powtórz, oszukając musztarda, opuść 30 minut, a następnie pozdrawiać, pieprzu i smażyć na oliwie z oliwek.
Wieprzowina na rosyjskiej musztardzie. .
Przepisy kuchni kuchni.
Przekąska "kraj"
Składniki: 200 g odtłuszczonego twarogu, 1 wątroba, 500 g pomidorów, 1 wiązka pietruszki, 1 pęczek zielonych cebuli, 1 bukiet koperku.
Proces gotowania: Wymieszaj ser domek z wątrobą dorsza i zgnieciona zieleń. Pomidory cięte na połówki, łyżeczka, aby usunąć środek. Wyprostuj pomidory twarogu i wątroby i udekoruj zielenią.
Przekąska "kraj". .
Rzut z kiwi.
Składniki: 700 g Kierownicy wieprzowej, 3 Kiwi, 2 żarówki, 200 ml wody, 30 g suszonej bazylii, przypraw "Yaalyan zioła", oliwa z oliwek, czarny pieprz ziemi, sól. Do sosu: 1 awokado, 3 ząbki czosnkowe, 150 ml jogurtu naturalnego, 1 wapno.
Proces gotowania: Kiwi czyste i cięte na małe kawałki. Wypłucz kierownicę i średnie kawałki kiwi. Cebula cięta na pół pierścieni, mieszać z solą i suszonymi ziołami. Przykryj golonkę i 30 godzin w lodówce.
Kształt do pieczenia do wypełnienia folii, wykonaj poduszkę z cebuli z ziołami i solą, umieścić golonkę na górze. Kwadrat do oliwy z oliwek, wlać wodę, podłączyć krawędzie folii i piec w piecu w 180 stopniach jednej i pół godziny. Publikuj z sosem.
Dla sosu, czyste i pokrojone w małą kostkę awokado, zmiażdżyć czosnek, dodaj jogurt i pokonaj wszystko razem blender. Dodaj sok z Lyme, Mix.
Golonka z kiwi. .
"Wyżywienie", pierwszy kanał w dni powszednie, o mocy 12.15