Bitwa kulinarna: Rosja vs Argentyna

Anonim

Przepisy Housewife.

Sałatka "Czerwona czapka"

Składniki: 300 G Kiełbasa gotowana wędzona, 300 g sera kiełbasy, 4 jajka, 500 g majaonez, 6 sztuk pomidorów baku, czosnku, pietruszki, koper, zielone cebule, sól, pieprz.

Proces gotowania: Jajka gotowane przykręcone i ruszy na dużej tarczy. Wytnij kiełbasę ze słomką, surowym serem na dużej tarczy i mieszać z kruszonym czosnkiem. Pomidory cięte w kostkę.

Aby położyć warstwy kiełbasy, sera, jaj i pomidorów na płaskiej naczyniu, smarując każdą warstwową majonezową. Udekoruj zielenią.

Bitwa kulinarna: Rosja vs Argentyna 55887_1

Sałatka "Czerwony kaptur". .

Sos "oryginalny"

Składniki: 300 g wieprzowiny, 1 cebulę, 1 marchew, 7 ziemniaków, 50 ml oleju roślinnego, koper, pietruszka, zielona cebula.

Proces gotowania: Cebula cięta na pół pierścieni i smażyć w oleju koła. Dodaj posiekane marchewki słomy, smażyć razem z cebulą. Pokroić w kostkę i włóż do koła. Kiedy mięso świeci się dobrze, dodaj posiekane ziemniaki do kostki. Wlej wszystko wodą i przekąskę na wolnym ogniu, aż gotowość. Na końcu pozdrowienia i pieprzu. Karmienie posypać zieleni.

Służyć jako pierwszy (z bulionem) lub drugim (bez bulionu).

Bitwa kulinarna: Rosja vs Argentyna 55887_2

Sos "oryginalny". .

Przepisy kuchni kuchni.

Sałatka z tomatorów tomatorów sałatka

Składniki: 20 g Sałatka "Romano": 20 g sałatki Godcoli, 20 g sałatki "Oklif", 20 g łupka "Fryz", 20 g sałaty lodowej, 200 g plugid pomidorów, 1 pęczek tymianku, 30 ml Oliwki z oliwek, 50 serów Ricott, 80 g sera mascarpone, 1 belka miętowa, 2 g papryki chili, 2 ząbki czosnku, 10 g octu balsamicznego, 50 g soli morskiej, pieprz.

Proces gotowania: Pomidory pokroić w plasterki, układają się na prześcieradle do pieczenia, dodać liście tymianku, zgnieciony czosnek, zgnieciony czarny pieprz, sól i posypać oliwą z oliwek. Miejsce w piekarniku, ogrzałem do 100 stopni, przez trzy godziny.

Dla sosu czosnkowego, mięty, chilo pieprz drobno cięty, dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprzu. Aby umieścić liście sałaty na talerzu, umieść walcowane pomidory na górze, są serem. Woda z ocetem balsamicznym i sosem miętowym.

Sałatka pomidorów szlifierskich

Sałatka z sałatki tomatorów Tomatów. .

Steki z sosem suichuri

Składniki: 300 g steki wołowiny z części lędźwiowej, 150 ml oleju roślinnego, 10 g masła, 2 bułgarskie papryki (czerwone i żółte), 1 biff-pomidor, 1 ogórek, 1 czerwony łuk, 15 g chili papryki, 1 cytryna, 6 ząbków czosnku, 60 g suszonych pomidorów, 120 ml oliwy z oliwek, pietruszki, kinza, mięty, soli, pieprzu.

Proces gotowania: Grind w czosnku blendera, papryki chili, suszone pomidory, kinse, pietruszka, mięta, oliwa z oliwek i sok z cytryny.

Bułgarski pieprz, pomidory, ogórki i czerwone cebule cięte w małą kostkę. Mint Chille, chili pieprz cięty na małe słomki. Wymieszaj wszystkie warzywa. Wypełnij oliwą z oliwek, solą i pieprzem w smaku.

Steki są smarujące z olejem roślinnym, smażenie grilla na molo półtora kilku minut po każdej stronie, potem kolejną i pół minuty po każdej stronie. Udostępnij steki na pokładzie i daj im odpoczynek 1 minutę. Nasmaruj masłem, solą i pieprzem. Podawać z warzywami.

Steki z sosem.

Steki z czymś "chemichuri". .

"Wyżywienie!", Kanał jeden w dni powszednie, o 14:15

Czytaj więcej