jeden
Kurczak "Trzy filiżanki"
Składniki: 4-6 porcji: 600 g kurczaka, 3 łyżki. Olej sezamowy, 3 łyżki. Sos sojowy, 3 łyżki. Białe słodkie wino, 6-7 goździków czosnkowych, 10 g imbiru, 1 suche pochproof, 2 łyżki. Sahara, 1 bazylia wiązka, 1 kinse pakiet, 2-3 zielone cebule pióro, 2-3 łyżki. woda.
Czas gotowania: 40 minut
Jak gotować: imbir i czosnek smażyć na oleju roślinnym, a następnie usunąć z patelni. Włóż do kurczaka oleju z głodu czosnku i smażyć do złotej skorupy. Dodaj trochę cukru, wlej słodkie wino do patelni, sos sojowy i rzuć kawałek suchej ostrych pieprzu. Wymieszaj wszystko, doprowadzić do wrzenia, a następnie zakryć pokrywę, zmniejszyć ogień i odejdź do zwolnienia. Wlać trochę gotowanej wody i połóż prażony imbir i czosnek. Dodaj Marchew, Basil i Kinza. Przed podaniem posyp zieleń kurczaka.
2.
Zupa z klopsikami i bulgurami
Składniki: 4-6 porcji: 500 g Maffet baranina, 2 litry bulionu mięsa, 2 żarówki, 3 ząbki czosnku, 2 marchew, 4 ziemniaki, 150 g Bulhur, 1 wiązka kinse, 1 liść zatoki, sól, pieprz.
Czas gotowania: 1 godzina
Jak gotować: wyostrzyć klopsiki z jagnięciny mielonego mięsa i rzuć je w wrzący bulion. Dodaj liść zatoki, naciskając cebulę, marchewki, posiekane koła i kostki ziemniaczane. Obierz warzywa, a następnie zasypiaj do bulionu bulbońskiego. Usuń liść zatoki i umieścić zupę drobno posiekanego czosnku i kinse. Gotuj, aż ziemniak i Boulhu są gotowe, daj zupę przez około dziesięć minut na strumieniu i służyć do stołu.
3.
Suszone bary owocowe
Składniki: 10 sztuk: 1,5 szklanek płatków owsianych, 250 g daty suszonej kości, 150 g Kuragi, 50 g suszonej wiśni, 50 g Cesia, 50 g orzechów włoskich, 100 ml soku jabłkowego, 2 łyżki. Miód, 1 łyżeczka. Cynamon, 1 łyżka. mąka.
Czas gotowania: 30 minut
Jak gotować: w blenderze mieszać daty miodu, a następnie przesuwając masę do rondla, wlać sok jabłkowy i zalać cynamonem. Umieść rondel w ogniu i szczytowa mieszanina Dovem i miodowa przez 2 minuty. Następnie dodaj drobno zakłócany przez suszone, orzechy, a także suszone wiśni. Strzały owsiane umieszczone na arkuszu do pieczenia i wysłać do piekarnika, ogrzewane do 170 stopni, przez 15 minut. Następnie przesuń pieczone płatki w mieszaninie suszonych owoców, mieszanki i tworzą małe pręty. Piecz deser dietetyczny w 180 stopniach przez 10 minut.