Natalia Gulkin dzieliła przepisy na stole noworocznego

Anonim

Natalia Gullin's świąteczna noc spędza na scenie w "Stars" Show Ballet. Piosenkarka przyznała, że ​​znana rzecz stała się spotykać rok, ale dla artysty to dobry znak, ponieważ "Jak poznać nowy rok, więc wydasz to".

"Moi krewni są już przyzwyczajeni do tego w sylwestra, często nie zdarzają się w domu, i traktuje go ze zrozumieniem" - dzielona Natalia. "Ale jeśli zdarzy się, że nowy rok, wciąż udaje mi się spotkać się na rodzinny stół świąteczny", rzuciłem ucztę do całego świata. Moje dzieci gromadzą się, mama, bliskie przyjaciele, a wszyscy razem świętujemy do rana! Gratulacje dla siebie, traktować pyszne dania, zapalimy światła bengalskie, pozwól fajerwerkom na ulicy ... ogólnie, pod każdym względem baw się dobrze i zadanie symbolu nowego roku!

Natalia świąteczne potrawy zwykle przygotowują się z córką mamą i Yana. Menu koniecznie zawiera sałatki "Olivier" i "śledzia pod futra", nisko głowa czerwona ryba z koperkiem i Hamonem, który z Hiszpanii dla piosenkarza jest specjalnie przywieźnięty do przyjaciół. Natalia przygotowuje "Olivier" bez kiełbasy - z mięsem lub kurczakiem, domowych ogórków marynowanych i majonezu własnego przygotowania. Na drugą sałatkę, Glukin wykorzystuje wyłącznie beczkowatą śledź, a startym zielonym jabłkiem dodaje tradycyjne składniki. Westchnienie lub pstrąg dla ambasadora piosenkarza kupuje kilka dni przed świętami na rynku i przygotowuje ją sama.

Wychodzący 2019 rok stał się na Natalia Gulkina Rich na wydarzeniach: wiosenna piosenkarz dał duży koncert solowy w Moskwie, jesień wydała pierwszą książkę autobiografią "A może to tylko miraż ...", a także zaprezentowali kolekcję projektową torby.

Wszystkie dania na nowy rok Natalia przygotowują się i pomagają jej mamie i córce

Wszystkie dania na nowy rok Natalia przygotowują się i pomagają jej mamie i córce

Przepisy z Natalia Gulkina

"Rosyjska sałatka":

Składniki:

- mięso (wołowina lub kurczak) - 300 g

- jajko - 4 szt.

- Ziemniaki - 350 g.

- Marynowane ogórki - 150 g.

- Marchewka - 150 g

- Zielona cebula - 100 g.

- Puszki zielony groszek - 400 g.

- Dom Mayoniseise - do smaku.

- Sól dla smaku.

Oddzielnie pijany: mięso, ziemniaki, marchewki, jajka. Składniki chłodne, pokrojone do kostek. Polka Dots i drobne cięcia ogórki "rzucają" na colander, cebulowo wycinane, a następnie dodać wszystko do sałatki. Sól i wypełnij majonez.

"Śledź pod futrem"

Składniki:

- cebula cebuli - 1 głowa.

- Herring Low-Headed Barrel - 3 szt.

- Zielone jabłko - 1 szt.

- Ziemniaki - 3 szt.

- Marchew - 2 szt.

- burak - 2 szt.

- jajko - 2 szt.

- Dom Mayoniseise - 300 g

Ziemniaki, marchewki i buraki wrzenia w mundurze, jajka - przykręcone. Śledź czyste i cięte na cienkie małe plastry. Cebulko cięte i krzyczą z wrzącą wodą. Składniki układają się na szerokim wysokiej płytce składników. Louk położył cienką warstwę, z góry - śledzia, na nią - jabłko, wykorzystywane na drobną grę. Wszystkie obficie smarują majonez. W dużej tarczy, ruszaj ziemniaki, połóż płaską warstwę. Z góry - majonez. Następnie - warstwa marchwi, zamaszać majonez. Top do chwytania buraków, a także pokazywać majonez. Na końcu - warstwa startego jaj. Zaleca się przygotowanie sałatki kilka godzin przed zgłoszeniem, abyś musiał uciekać.

Na sylwestrowej Eve Gulkin, najczęściej występuje, ale jeśli okaże się, że zostanie w domu, zbiera wszystkich bliskich i przyjaciół

Na sylwestrowej Eve Gulkin, najczęściej występuje, ale jeśli okaże się, że zostanie w domu, zbiera wszystkich bliskich i przyjaciół

Zdjęcie: Personal Archive

Dom majonezowy:

Składniki:

- Oliwa z oliwek - 200-300 ml.

- jajko - 2 szt.

- Musztarda - 1 łyżeczka.

- Cukier - 1 szczypta.

- sól - 1/4 godziny. L.

- Sok z cytryny - 1 łyżka. l.

Pieprz, przyprawy do smaku

Pokonaj jajka, dodaj musztardę, cukier, sól. Dodaj sok z cytryny. Pokonamy dużo blendera, powoli wlewając do niego olej. Im dłużej pokonaliśmy, punkt majonezu okazuje się. Dodajemy przyprawy do smaku i dokładnie wymieszać.

Malosal Fish z koperkiem:

Składniki:

- Pstrąg Flyl (łosoś) - 1 kg.

- Sól duża - 2 łyżki.

- Cukier - 1 łyżka.

- Dill - pakiet.

- pieprz i inne przyprawy - do smaku.

Umyć filet, wysuszyć, pokroić w płyty, drobno wyciąć koper. W ruszcie z filetów soli i cukru, posypać koperem i złożyć żebra do siebie do kontenera - plastikowy pojemnik z otworem w pokrywie. Usuń rybę do lodówki przez 10 godzin. Po 10 godzinach zdobądź pojemnik, scalając wynikową ciecz, obróć filet do jednolitego łososia i ponownie wymień lodówkę. Kolejne 10 godzin ryb jest gotowe do jedzenia. Jeśli gotowana ryba wydawała się mosiądzem, powinna być płukana i owinięta przez kilka minut za pomocą ręcznika papierowego. Podawać jako niezależny zakąsek z cytryną i zielenią lub przygotować kanapki, takie jak kremowy olej lub ser filadelfii.

Wskazówka z Natalii Gulkina: Ryby najlepiej kupić na rynku, a nie w sklepie, gdzie jest przechowywany przez długi czas. Idealny do świeżych lub chłodzonych tusz, ale w żadnym wypadku mrożone. Ryby powinny mieć przejrzyste oczy, czyste skrzela. Na skalach nie powinno być śluzu - jest to pierwszy znak mrozu i rozmrażania. Spróbuj lekko naciskając palec do ryb - nie powinno być wgniecenia na produkt wysokiej jakości, a to powinno być pachnące, a nie ryby.

Czytaj więcej