jeden
Musek (Honey Arbelon)
Składniki: arbuz
Czas gotowania: 2,5 godziny
Jak gotować: przeciąć ciało w arbuzie i pokroić na kawałki. Mall położył się w kilku warstwach, aby oddzielić kości z pulpy. I zacznij ściskać sok. Gotowy sok ponownie pomijał przez czystą gazę. Wlać sok w rondel z grubym dnem i włóż ogień. Doprowadzić do gotowania, stale mieszając i usuwając pianę. Usuń ogień. Sok powinien być stawany przez około dwa razy (trwa kilka godzin). Gotowość ludzi może być sprawdzana ze starym sposobem: kropla nie powinno być rozłożone na spodku. Daj miód arbuza, aby ostygnąć i wlać do banków. Murdes muszą być przechowywane w chłodnym miejscu.
2.
Zupa arbuza
Składniki: 500 g mięsa arbuza, obrane i skórki, 2 ogórek, 4 pomidory, pakiet bazyliowy, 2 cytryny, zielona wiązka cebuli, sól.
Czas gotowania: 30 minut
Jak gotować: pomidory i ogórki cięte w kostki. 2/3 mięsa arbuza pokrojonego na kawałki i blenderze, aby zamienić się w puree. Bazylia, aby pokroić drobno. 2/3 posiekanych pomidorów i ogórków mieszać z bazylią, a także uderzaj blendera. Ściśnij sok z dwóch cytryn i wlać do puree warzywnej. Mieszać, sól. Wymieszaj arbuz i puree warzywne. Dodaj do zupy krojonych ogórków, pomidorów i arbuza. Posypać posiekaną zieloną cebulą. Usuń lodówkę do chłodzenia.
3.
Koktajl z arbuza.
Składniki: 400 g Maffe arbuza bez nasion, 2 banan, 1 kwaśne jabłko, ½ szklanki wody mineralnej, lód.
Czas gotowania: 30 minut
Jak gotować: pulp arbuza do mielenia blendera do stanu soku, dodaj posiekane banany, kontynuując pokonanie, a następnie kawałki kwaśnego jabłka. Opcjonalnie możesz dodać lód. A zamiast jabłek dodaj sok z cytryny lub pomarańczowy.