Przepisy na letnie przewody

Anonim

Kasza gryczana

Na 4 porcje: 400 g wieprzowiny, 1 cebulę, 1 marchewka, 2 łyżki. Pasta pomidorowa, 1 bułgarska papryka, 3 ząbki czosnku, 200 g gryki, 350 ml bulionu z kurczaka, sól, pieprz, olej roślinny.

Czas na przygotowanie: 1 godzina 10 minut.

Krój wieprzowy i smażyć w głębokiej patelni na gorącym oleju roślinnym. Marchewka i cebula również wycinają i wyciągają go na mięso. Dodaj pastę pomidorową i trochę wyciągnij naczynie. Następnie wyślij posiekaną paprykę bułgarską do patelni i czosnku. Po gryczanej soli wszystko, pieprz i wlać bulion z kurczaka, aby obejmował obóz gryczany do centymetra. Poczekaj, aż gryka pochłonie ciecz, wymieszaj naczynie, aby utrzymać go trochę na ogniu i służyć go. Rosyjska alternatywa dla pilaf jest bogata dekoracja tradycyjnych rosyjskich wakacji.

Lean Solyanka. .

Lean Solyanka. .

Ostatni Salinka.

Na 4 porcje: 1 cebulę, 300 g Champignons, 2 marchew, 1 Kochana Kochana, 1 bułgarska papryka, 200 g pomidorów we własnym soku, 30 g kopru, soli, pieprzu, oleju roślinnego.

Czas na przygotowanie: 1 godzina.

Cebula cięta i smażyć w oleju roślinnym. Dodaj na to pieczarki i trzymaj grzyby z łukiem na ogniu. Następnie połóż je w misce, a na tej samej patelni wyślij do startej marchewki i posiekanej kapusty. Kiedy kapusta staje się miękka, umieścić na patelni pieczarki z cebulą. Tam wylewałem zaniepokojony bułgarski pieprz. Sól, pieprz, dodaj go do pomidorów we własnym soku, zrób ogień mniejszy i przynieś slankę aż do gotowości. Przesyłając kropkę naczynia.

Napój miętowy

1, 5 litrów: 1 cytryna, 2 łyżki. Miód, 4 gałązki mięty, 1 litr wody.

Czas na przygotowanie: 20 minut.

Cytryna cięta na plasterki, umieść je w rondlu iz powrotem tam sok z cytryny. Wlać cytrynową wodę wrzącą i dawaj trochę leniwy. Dodaj do mięty wody cytrynowej, miód, dobrze wymieszać i zaczepić mały napój w rondlu. Karmienie, jeśli jest to pożądane, możliwe jest rozpryskiwanie w napoju zimnej gazowanej wodzie. Napój miętowy - wyrafinowany komplement miodu w przeddzień słodkich wakacji!

Niesamowite puree owocowe

Dla kilku porcji: 3 Nektaryna, 250 g agrestu.

Aby przygotować tę słodką przekąskę, nektarynę lub brzoskwiniową czystość, wyciąć, wymieszać z agrestem i zmiel wszystko z blendera. Aby przenieść masę do formy do lodu i wysłać do zamrażarki przez kilka godzin. Zamrożone puree owocowe Dodaj do napojów lub cieszyć się lodami!

"Baryshnya and Culinary", "centrum telewizyjne", niedziela, 10 sierpnia, 10:05

Czytaj więcej